玫瑰檸檬蜜釀的做法和配方

　　1、檸檬用鹽洗淨，切片，去掉籽，一定要去掉哦，這樣可以防止檸檬發澀發酸。

　　2、準備好幹玫瑰花，掰成一片片的花朵備用。

　　3、準備乾淨的無水不粘鍋或者燉鍋，底下鋪一層檸檬，再將冰糖鋪上，再蓋上剩下的檸檬，開中小火慢慢熬至冰糖全部化開。

　　4、冰糖化開後，將玫瑰花全部倒入，攪拌半分鐘後關火，晾涼後放入無水無油的容器中存放即可。

　　1、主料：綠茶一小包、檸檬兩片、百香果一個。

　　2、輔料：蜂蜜三勺。

　　3、做法：

　　（1）準備好材料。

　　（2）滾水泡開綠茶包，熱水只要剛好沒過綠茶包即可。

　　（3）泡茶的過程中輕輕抖動茶包，使茶包更快出味道。靜置15分鐘後將茶包撈出。

　　（4）檸檬切出三片薄片備用。

　　（5）拿一個深一點的碗裝上涼水放入泡好了綠茶的杯子，讓其降溫。

　　（6）杯溫降下來，溫熱的時候放入兩片檸檬，用勺子或者叉子戳一下檸檬的果肉，激發出檸檬的酸味和香味。（這裡別戳檸檬皮，否則會有苦味）

　　（7）百香果對半切，用勺子把果肉和籽加入綠茶中。

　　（8）加入了百香果和檸檬的綠茶倒入適量的飲用水稀釋，放入三勺蜂蜜攪拌均勻，最後把剩下的一片檸檬放在杯口用於裝飾即可。

　　1、用料：食用玫瑰1000g、紅糖1000g、白酒三小勺。

　　2、首先把摘下的玫瑰花只留下花瓣，去除花蕊和花萼。將玫瑰花瓣洗乾淨，完全通風晾乾，晾乾後切碎。

　　3、然後再把紅糖也細細的切碎。

　　4、再將玫瑰碎和紅糖碎拌在一起，稍微揉搓一下，讓兩者充分混合。混合好後加入白酒，拌勻即可。

　　5、最後再將混合好的混合物壓緊裝入瓶子，密封好至10-15天后就可以吃了，玫瑰糖醬就做好了。