瑪卡切片可以和蘿蔔一起燉排骨嗎

　　具體做法如下：

　　材料：蓮藕、山藥、瑪卡、紅棗、枸杞、鹽。

　　步驟：

　　1、蓮藕、山藥去皮切塊，紅棗、枸杞、瑪卡洗淨備用；

　　2、骨頭洗淨；

　　3、鍋裡燒開水焯水；

　　4、所有材料入鍋，除瑪卡外，加入半鍋水；

　　5、高壓鍋調製煲湯檔，跳至保溫時，冷卻後開鍋加入30克瑪卡，繼續煲5分鐘即可。

　　清燉瑪卡排骨蘿蔔湯的製作方法步驟如下；

　　1、排骨焯水，蘿蔔清洗乾淨切片，瑪卡洗淨切片備用；

　　2、把焯水的排骨下鍋炒香；

　　3、把炒香的排骨放入燉盅，加入八分滿的水後加入瑪卡片和適量的鹽；

　　4、隔水燉3個小時後即可。

　　可以一起燉有利於胡蘿蔔素的吸收。一般清燉就可以，加蔥姜、料酒、胡椒粉、食鹽、味精、雞精即可。

　　海帶燉排骨原料：豬排、幹海帶、蔥、姜、香菜 調料：精鹽、料酒、李錦記生抽、味精、香油 製作過程： 1.將排骨切塊洗淨，用沸水焯一下，海帶用溫水泡軟切片，蔥、薑切片。 2.鍋內放水，下入焯過水的排骨，海帶、蔥姜，與調料、水一同燉至酥爛脫骨，撒上香菜、香油即可。 特點：湯鮮味美、軟香可口。 溫馨提示： 1.排骨要新鮮，最好用溫水泡洗一下 2.燉時要先旺火，再小火。玉米棒燉排骨湯原料：玉米棒400克，蘿蔔200克，小排骨200克。 操作：將玉米棒、蘿蔔切成小段。將小排出水後放入料酒後與玉米棒、蘿蔔共燉40分鐘。 功能：玉米，性味甘平，有調中開胃、降脂作用，能利水、利膽、降血壓。蘿蔔，性味甘辛平微涼，有順氣利尿，止咳化痰，消食健胃，清熱解毒作用。