甘藍菜和紫甘藍的區別：
1、顏色、形狀不同，紫甘藍的葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形，甘藍矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，為扁球形，葉片呈綠色或灰綠色；
2、自身屬性不同，紫甘藍不僅營養豐富，而且結球緊實、色澤豔麗、抗寒、耐熱、產量高、耐貯運，甘藍營養元素很豐富，如優質蛋白、纖維素、礦物質、維生素等等；
3、功效不同，紫甘藍用於炒食、煮食、涼拌、配色等，可將其切成兩半，焯後放在盤中澆上調味汁食用，歐洲人多將其切絲拌色拉醬，甘藍可做蔬菜或者飼料用，有抗癌、改善胃潰瘍、改善血糖血脂的作用。
紫包菜和紫甘藍是一樣的。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，是結球甘藍中的一個型別，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。
紫甘藍的主要特點是葉片中花青素含量或比例較高。
它起源於地中海沿岸，適應能力強，產量高，目前在我國大部分地區都有種植。
1、紫甘藍又稱紅甘藍、紫洋白菜或紫茴子白，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，結球甘藍中的一個型別。由於外葉和葉球呈紫紅色，故稱為紫甘藍，也叫紫圓白菜。
2、紫甘藍葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。
一、葉片區別
羽衣甘藍的葉片顏色多變，非常絢麗。它的葉片比較肥厚，呈倒卵形，上面覆有一層蠟粉。它的葉片具有波浪狀的褶皺，就像是鳥的羽毛一樣。
而紫甘藍的葉片為紫色，葉脈附近的地方會有些許綠色，整體更接近圓形。長度約為33cm，寬度約為30cm。它的葉片上具有一層白粉。
二、習性區別
羽衣甘 ...
1、兩者同屬甘藍的不同品種，在營養成分上，紫白菜和紫甘藍沒有太大的差別。
2、但相對於紫白菜來說，紫甘藍還含有豐富的花青素，它是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷，有抗衰老的作用。還能增強血管彈性，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。
3、紫甘藍具有特殊的香氣和風味，可煮、炒食、涼 ...
甘藍菜又被叫做紫包菜，是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜。它的形狀與包菜十分的相似，只是顏色有區別罷了。那麼兩者有什麼樣的區別呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個型別，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，所以叫做紫甘 ...
1、紫靈芝味甘溫，帶有香菇的氣味，味道較淡，更容易入口，燉湯既不影響美味，又能增加菜品的養生價值，在美容、保健食療等方面使用較多。赤靈芝味苦平，靈芝多數指赤靈芝。赤芝內含靈芝酸成分較高，入口味苦，常見於藥用。
2、紫靈芝的菌蓋形狀以半圓形，腎形或近圓形為主，顏色呈褐色、紫黑色、近黑色，而菌肉則是均勻的 ...
1、所屬科屬不同。
牡丹吊蘭是一種秋海棠類的植物。在我國栽培僅供觀賞用。
田七是一種五加科人參屬植物，是中國獨自特有的名貴中藥材，藥用價值大。
2、外形特徵。
牡丹吊蘭的莖杆比較細弱，肉質很肥厚，顏色鮮亮青翠。枝條上面生長有稜角，伸長以後變成半葡匐狀。其葉片呈長圓形，對生；斜臥生長，分枝多 ...
1、清水泥：清水泥是純的紫泥，直接加工成熟，被稱為是普泥，是比較常用的泥料，產地是江蘇宜興丁山黃龍山口。清水泥乾溼很容易掌握，穩定性很高，黏性也很合理，成形比較容易，陳泥很容易出現黑邊。
2、紫泥：紫泥呈現的是紫棕色，是比較常見的典型紫砂泥，是江蘇宜興黃龍山脈挖掘出來的紫砂原礦提煉而成的，礦脈中鐵質成 ...
1、外觀不同：紫米顆粒均勻，顏色呈紫黑色，米粒比較細長；而黑米呈黑色或黑褐色，米粒大小均勻。
2、產地不同：紫米僅在湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施等地有少量栽培，黑米不少地方都有生產。
3、營養價值不同：黑米和紫米相比較的話，黑米礦物質元素含量更高，而紫米主要含有氨基酸和維生素。 ...