1、排骨3塊，紅蘿蔔1/4條，玉米棒2條，老薑3公克，蔥1根，水700ml，鹽1小匙。
2、將骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
3、紅蘿蔔去皮切滾刀塊；玉米棒切小段汆燙後撈出備用。
4、老薑去皮切片；蔥只取蔥白洗淨備用。
5、將作法1-3的全部食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
1、首先將西紅柿清洗乾淨。
2、蒜切成小片，西紅柿切塊。
3、鍋中燒油，放入蒜片炒香，再倒入西紅柿翻炒。
4、加適量醬油上色，再翻炒一會。
5、加入一舀子清水，最好是開水。
6、準備一個小碗，抓一把麵粉，再倒些地瓜澱粉，攪拌均勻。
7、倒入鍋中，燒開，撇去浮沫，這樣湯會更清亮些。
8、將雞蛋磕一個小孔，打入滾頭上。
9、出鍋前，再加一點鹽，這樣一鍋好喝的柿子湯就做好了。
1、土豆去皮洗淨，切成方條，柿子洗乾淨後切成橘子瓣大小的小塊。
2、瘦肉切片，用烤肉煨肉料伴勻，稍稍醃一會。
3、香菜洗淨切小段。
4、炒鍋加熱放油，油熱放一點點十三香，然後放瘦肉，小炒一會。
5、放柿子土豆，放一點點醬油，加適量的水，燒開。
6、燒開之後小火燉一會，放一點點鹽，味精，香菜段，出鍋。
1、主料：牛肉400克、西紅柿3個、土豆1個、大料3克、鹽3克、料酒4克、小蔥1克、香料粉2克。
2、牛肉倒放水裡加入料酒，煮幾分鐘。
3、煮出髒東西後倒掉清洗乾淨。
4、洗乾淨的牛肉，從新倒入乾淨水。
5、加入小蔥，加入大料及五香料粉 然後大火煮開轉小火燉80分鐘。
6、土豆去皮切成 ...
排骨冷水浸泡大概7個小時，把血沫泡出來。如果時間不富裕，就用流水沖泡。這樣沖泡過後的排骨再熬湯就不會有沫子。
排骨涼水放入砂鍋，開後，撇出末子！放入海帶，少量醋。
冬瓜去皮切塊待用。
大約2小時後排骨熬出白色湯，放入冬瓜繼續熬，直到冬瓜綿軟。起鍋前15分鐘時放入鹽，盛入碗後撒上一點蔥花即可。 ...
柿子很多人都吃過，甜和澀是很多人對柿子的印象，特別是柿子好甜吃了很多的話，就會出現舌嘴發澀的情況，有的時候吃到了柿子皮也會產生澀澀的口感。柿子如果沒有特別成熟的話，吃著是會很澀嘴的。那麼柿子怎麼可以去澀呢？
柿子怎樣去澀最快最甜
1、溫水浸泡法如果是青柿子，可以用相當於體溫的溫水浸泡18小時。如果 ...
秋冬季節我們可以吃到甜甜的柿子，除了可以直接吃之外，我們也可以做成烤柿子、凍柿子、柿子醬、柿餅等等。柿子熱量不高，所以不用擔心吃了會胖，但是柿子糖分在那，所以要適當吃哦。不然熱量超標了還是容易轉化成脂肪堆積的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
柿子怎樣去澀最快最甜？
1、溫水浸泡法
如果是 ...
可以的，可以做成冬瓜蛋湯，具體方法如下：
準備材料：冬瓜300g、食鹽適量、調和油適量、雞蛋2個。
1、準備冬瓜。
2、準備2個雞蛋。
3、將冬瓜切片放在盤子裡。
4、把油放在鍋中，待油燒熱後把冬瓜倒入鍋中炒。
5、鍋里加水煮。
6、待冬瓜熟了，水開後把雞蛋打入鍋中。
7、 ...
準備材料：雞胸肉１００克、生菜５片、鹽少許、麻油少許、蔥花少許、胡椒粉少許、雞蛋清一個
步驟１：由於雞胸肉較柴，切時以紋理縱向切。有人會說，縱向切那煮一下不就散了？由於後面要掛蛋清，所以不會，且雞蛋清會些許沁入，更嫩哦！
步驟２：雞脯肉片切好後，敲一個雞蛋清進去掛漿。由於我不喜歡生粉的味道，就沒加 ...
最簡單的火鍋湯底只用燒滾的開水，不斷的涮食各種肉類、蔬菜等。開水就有肉類的蔬菜的味道，最後撒點鹽就可以和喝湯了。例如：
1、魚湯：黑魚、鯽魚取出內臟和魚鱗後洗淨，料酒、鹽、姜醃製，油鍋中煸稍微熟後，放入開水中煮，然後小火燉。
2、鴨湯：野鴨或老鴨取出內臟和羽毛後洗淨，整隻先放入炒菜鍋中滾燙的開水裡 ...