1、將幹梔子花提前放在水中泡水半天;泡好的梔子花過濾後,取適量梔子花水放入淘好的大米鍋中同煮熟做成黃色米飯備用。
2、煮成米飯後取適量,喜歡醋飯的可加壽司醋和米飯拌勻,不過我更喜歡沒有加醋的。
3、把梔子花米飯放入甜甜圈模具中壓實一面後,再翻過來再壓一遍,漂亮的甜甜圈形狀就可以輕鬆做成了。注意這款甜甜圈模具很大的,無需做的太多。
4、用海苔剪成條包上米飯做成蜜蜂的黃黑相間花紋,海苔剪兩個小圓片和線條粘上做眼睛和嘴巴,剩下的海苔邊角料擰成條插好,做可愛的觸角。萌萌的小蜜蜂飯糰就這麼輕鬆的完成了。
1、將幹梔子花提前放在水中泡水半天;泡好的梔子花過濾後,取適量梔子花水放入淘好的大米鍋中同煮熟做成黃色米飯備用。
2、煮成米飯後取適量,喜歡醋飯的可加壽司醋和米飯拌勻,不過我更喜歡沒有加醋的。
3、把梔子花米飯放入甜甜圈模具中壓實一面後,再翻過來再壓一遍,漂亮的甜甜圈形狀就可以輕鬆做成了。注意這款甜甜圈模具很大的,無需做的太多。
4、用海苔剪成條包上米飯做成蜜蜂的黃黑相間花紋,海苔剪兩個小圓片和線條粘上做眼睛和嘴巴,剩下的海苔邊角料擰成條插好,做可愛的觸角。萌萌的小蜜蜂飯糰就這麼輕鬆的完成了。
甜甜圈的簡單做法如下:
將黃油放置於室溫軟化,加入糖打至發白;倒入雞蛋液,拌勻;泡打粉和低筋麵粉混合,篩入一半;加入麵粉和牛奶,拌勻;把麵糊倒入裱花袋裡;用裱花袋把麵糊擠到模具裡,抹上黃油;放入烤箱,設定175到180度,烤15分鐘。
1、準備好食材,雞蛋用常溫蛋,低筋麵粉過篩使用。
2、雞蛋打入蛋盆,加入細砂糖、鹽,蛋盆下放一盆溫水,坐溫水打發。
3、打蛋器中高速打至提起打蛋頭,可以畫8字幾秒不消失。
4、篩入低筋麵粉,用翻拌或切拌的手法拌勻。
5、黃油,淡奶油混合融化,加入麵糊裡,繼續以翻拌或切拌的手法拌勻面糊。
...
1、主料:高筋麵粉200克、牛奶100克。
2、輔料:酵母3克、細砂糖35克、油30克、鹽2克、蛋液30克、巧克力適量、裝飾適量。
3、做法:
(1)在麵包機底部先放入牛奶、蛋液,糖、鹽(鹽、糖不要放在一起)和花生油,上面放高筋麵粉,頂上再挖個小洞,放好酵母。
(2)啟動麵包機和麵程式,和 ...
1、先把菠菜在開水裡燙一下,去掉澀味,然後用榨汁機把菠菜榨汁,把榨好的汁直接放上面粉,酵母用來和麵。
2、把和成的麵糰發酵半個小時左右,然後分成小份,再擀成麵皮。
3、然後把豆沙餡放在中間的位置,豆沙餡是買的現成的,也可以換成別的泥狀的材料。
4、然後再像做餅一樣,把豆沙包在裡面,並壓平。
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1、準備好食材,雞蛋用常溫蛋,低筋麵粉過篩使用。
2、雞蛋打入蛋盆,加入細砂糖、鹽,蛋盆下放一盆溫水,坐溫水打發。
3、打蛋器中高速打至提起打蛋頭,可以畫8字幾秒不消失。
4、篩入低筋麵粉,用翻拌或切拌的手法拌勻。
5、黃油,淡奶油混合融化,加入麵糊裡,繼續以翻拌或切拌的手法拌勻面糊。
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1、食材:低筋麵粉100克、白巧克力80克、雞蛋2個、鹽5克、白糖30克、泡打粉2克、玉米油30毫升、食用粉紅色素1克、朱古力5克。
2、準備一盤開水,把白巧克力放入碗中,碗放盆中把白巧克力化開。
3、白巧克力化開後,加入食用粉紅色素1克、攪拌均勻。
4、碗中加入雞蛋2個、白糖30克,攪拌均勻 ...
1、食材:細砂糖25克、雞蛋150克、低粉34克、玉米油20克、鹽0.5克、牛奶36克、白醋3滴;
2、雞蛋蛋黃和蛋清分離,蛋黃中放入白砂糖,玉米油,一半的砂糖,鹽,牛奶攪拌均勻;
3、篩入低筋麵粉用刮刀翻拌均勻;
4、蛋白用打蛋器低速打至粗泡後,加入幾滴白醋和剩餘的白糖。高速打發至乾性蛋白霜 ...
1、我們把胡蘿蔔先洗淨榨汁,然後加入適量的麵粉和酵母揉成麵糰,然後放置兩倍大。
2、取出一小塊麵糰,擀成圓形的麵皮。
3、把適量的豆沙放在麵皮上面。
4、把邊都團起來,做成小餅的形狀。
5、再用擀麵棍如下圖一樣擀成長長的牛舌狀。
6、再用刀把上層的麵皮間隔一點距離劃開,露出裡面的豆沙。 ...