材料主料：牡蠣6個。
輔料：辣根適量、醬油適量。
將牡蠣要挨個洗淨，放入盆中。用刀具開啟牡蠣，備用。將牡蠣肉拿出來洗淨。再將牡蠣肉放回原殼中。將牡蠣挨個擺放盤中，調製醬料，根據個人口味加入適量辣椒。辣椒和醬油拌勻再蘸牡蠣肉，即可食用。
生吃生蠔壯陽，生蠔是一種常見的海產品，其中含有豐富的蛋白質成分，高達45%～56%，而蛋白質可以幫助合成精氨酸，促進精子的合成；生蠔中還含有豐富的鎂、鋅等元素，可以促進男性性激素的合成，而生吃可以最大程度的保留生蠔的營養成分，能起到一定的壯陽作用。
1、滋補身體：生蠔中含有多種氨基酸、多種維生素、肝糖元以及鈣、鐵、鋅等營養成分，適量食用可以為人體補充能量提高人體免疫力，從而具有一定滋補身體的作用。
2、健腦益智：生蠔中含有大量的牛磺酸、EPA、DHA以及糖元，其中牛磺酸、EPA、DHA是人體智力發展必不可少的元素，而糖元則可以為人體補充能量，有利於提高人體體力和腦力，從而生吃生蠔具有一定健腦益智的作用。
3、美容養顏：生蠔中含有一定量的蛋白質、維生素以及鈣元素，其中蛋白質和維生素具有一定抗氧化作用，可以為人體皮膚提高營養，而鈣質使人體皮膚順滑，所以生吃生蠔具有美容養顏的作用。
不能。生蠔是雙殼貝類，屬於濾食性動物，也就是像過篩子一樣，將海水裡的藻類和浮游動物收集起來吃掉。同時也會把海水中的髒東西富集起來，比如泥沙和微塑膠，如果是水質不潔淨，生吃生蠔的汁水，可能會將海水裡的致病微生物吸進去，因此，不建議生喝生蠔汁。
拓展資料：生蠔（學名：Ostrea gigas tnunb） ...
日本的刺身
做法：
1、首先是選料，一定是上好的鮮魚，不新鮮的東西是做不出好的日本料理的。一般刺身都選用金槍魚，三文魚，青花魚，鰻魚等；
2、拋開魚身，拋開魚肚時的切法很講究，去掉難嚼的骨節和嚼不爛的筋；
3、切片，根絕不同的魚，切片的方法，下刀的方向都不同，切片的薄厚也不一樣；
4、 ...
都可以。生蠔肉質細嫩，味道鮮美，但是也會帶有比較重的海腥味，口感比較獨特，喜歡這種味道的可以在口中細細咀嚼，使其鮮味到達口腔的每一個角落；如果覺得腥味過重，難以接受，但是又想最大程度保留生蠔的營養價值時，那麼生吃生蠔時就可以直接吞下去。
牡蠣：牡蠣俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是 ...
根據個人喜好，可以嚼也可直接吞食。生蠔肉質細嫩，味道鮮美，但是它生活在牡蠣床上，這些床位於或深或淺的海水或有鹽味的河口水域中，會帶有比較重的海腥味，喜歡這種味道的可在口中細細咀嚼，使其鮮味到達口腔的每一個角落；如果覺得腥味過重，難以接受，但是又想最大程度保留生蠔的營養價值，直接吞下去也是非常美味狂野的吃法 ...
主料：洋蔥、黃瓜、黃瓜、苦菊、圓生菜、紫甘藍、燈籠椒
輔料：黑胡椒、香醋、橄欖油、食鹽
1、將蔬菜洗乾淨浸泡在淡鹽水裡，可以提升後感使蔬菜變得更爽口；
2、將黃瓜切成滾刀塊，可以增加口感；
3、把黃椒用手掰成瓣，洋蔥用手掰成瓣，紫甘藍用手掰成瓣把生菜用手掰成瓣，苦菊切成寸段；
4、放置 ...
生吃生蠔與吃熟食生蠔的功效沒有太大區別，有的只是兩者之間口感的不同。
生吃雄體生蠔口感更加爽脆，雌體生蠔更加綿軟，這是吃熟食生蠔體會不到的舌尖快感。生吃生蠔的蘸料中的芥末成分即可去除生蠔的海腥味，也能對品食者的味覺帶來空前的挑戰，口腔、食道、鼻腔，甚至包括淚腺都將感受到一股火燒火燎的高速刺激。
生 ...
生吃生蠔有寄生蟲，少吃可以，如果過量食用，並且其中存在人畜共患的寄生蟲，就存在被感染的風險。生蠔中如果寄生蟲過多，還會影響肉質和口味，因為其中的營養都被寄生蟲吃掉了。因此，儘可能食用煮熟的生蠔，以避免寄生蟲帶來的風險。 ...