1、將巧克力儘可能的切小塊待用。
2、淡奶油和水飴混合，煮至微沸，大約是85度左右。
3、將煮開的淡奶油倒入巧克力碎塊中，拿保鮮膜或者密閉碗蓋封住碗口，悶20秒，讓巧克力自然融化。
4、趁著餘溫，將沒有融化的巧克力用刮刀碾開，這樣能快速融化。
5、倒入黃油小塊，口感就靠這步啦。一定要乳化均勻，看不到白色顆粒，攪拌到質地順滑為止。
6、將攪拌均勻的巧克力糊倒進容器中輕震，氣泡用牙籤挑破。密閉放進冷藏室，一晚上即可。
7、冷藏好的巧克力拿出來，用刀切成方形小塊。
8、放進巧克力粉裡滾一圈，拿出來時掃去上面一層多餘的粉，即可裝盤。
9、不論是放在盤子中，還是放在禮盒裡，顏值都很高哦。
1、將巧克力儘可能的切小塊待用。
2、淡奶油和水飴混合，煮至微沸，大約是85度左右。
3、將煮開的淡奶油倒入巧克力碎塊中，拿保鮮膜或者密閉碗蓋封住碗口，悶20秒，讓巧克力自然融化。
4、趁著餘溫，將沒有融化的巧克力用刮刀碾開，這樣能快速融化。
5、倒入黃油小塊，口感就靠這步啦。一定要乳化均勻，看不到白色顆粒，攪拌到質地順滑為止。
6、將攪拌均勻的巧克力糊倒進容器中輕震，氣泡用牙籤挑破。密閉放進冷藏室，一晚上即可。
7、冷藏好的巧克力拿出來，用刀切成方形小塊。
8、放進巧克力粉裡滾一圈，拿出來時掃去上面一層多餘的粉，即可裝盤。
9、不論是放在盤子中，還是放在禮盒裡，顏值都很高哦。
1、把魚皮和魚肉剔下來。把魚肉切片，魚皮切段。
2、把辣椒段放入一些白芝麻炸成辣椒油，油多一些。圓蔥切絲；香菜切段；大蒜剁成末。
3、魚片用醋精或9度米醋殺10~15分鐘，殺至魚肉變白。如果有醋精就10分鐘，米醋就15分鐘，量要沒過魚肉。
4、醋精殺好的魚肉用水沖洗一下，再同所有配菜全部放入一 ...
1、備料生菜，魚丸。
2、生菜摘洗好，用清水提早泡洗，再瀝水備用。
3、湯鍋加水煮開，將魚丸下鍋。
4、加適量細鹽調味。
5、再加入酥蒜蓉提香。
6、煮至魚丸浮起後再將生菜下鍋燙至斷生即可。 ...
1、生巧克力”來源於霓虹國，意思是“新鮮的巧克力”。濃郁軟糯的口感，搭配咖啡，讓人有一種強烈的滿足感。
2、倒入巧克力，倒入蜂蜜，煮沸奶油，加入奶油。
3、隔水融化，倒入黃油，倒入朗姆酒，包裹容器。
4、倒入巧克力，放入冰箱，撒上可可粉，均勻切塊即可。 ...
1、發酵粉溫水調和， 麵粉放入容器中；
2、將它們揉成光滑的麵糰， 餳上20分鐘；
3、肉餡加入鹽、生粉、生薑粉、蠔油、料酒等調味料， 沿著一個方向攪拌上勁；
4、加入香菇丁和筍丁；
5、再順著剛才的方向攪拌，中間可以打入點泡香菇的水；
6、準備包時再加入小蔥末拌均勻；
7、麵糰擀 ...
1、把魚皮和魚肉剔下來。把魚肉切片，魚皮切段。
2、把辣椒段放入一些白芝麻炸成辣椒油，油多一些。圓蔥切絲；香菜切段；大蒜剁成末。
3、魚片用醋精或9度米醋殺10~15分鐘，殺至魚肉變白。如果有醋精就10分鐘，米醋就15分鐘，量要沒過魚肉。
4、醋精殺好的魚肉用水沖洗一下，再同所有配菜全部放入一 ...
1、食材清單：牛奶 250ml巧克力（55%～70%） 22g可可粉 5g#自選類 糖（可不加） 10g百利甜（自選） 適量海鹽 適量。
2、巧克力切碎【越碎越好 很重要】；
3、牛奶和糖放入奶鍋加熱；
4、再把巧克力加到奶鍋裡；
5、把可可粉加進去 攪拌均勻 煮沸；
6、把混合液倒入 ...
前尖肉用絞肉機絞成肉餡。
韭菜薹掉點老根和韭菜花。
肉餡中放入13香、醬油、料酒、糖、薑末、鹽、植物油用筷子順一個方向攪拌成肉泥後待用。
500克麵粉、8克酵母粉、放3克綿白糖、250克清水合成麵糰，蓋保鮮膜發酵。
韭菜薹切碎後放入肉泥裡，在上面再倒點油拌勻就不出湯了。
麵糰發酵後用手 ...