蒜香花生需準備原料:花生、鹽、蒜、香葉、大料、桂皮、花椒。一共四個步驟,下面是詳細操作:
第一步:浸泡
容器里加入花生、蒜片、香料、鹽、適量清水攪勻浸泡8個小時以上。
第二步:瀝乾水分
瀝乾水分,晾乾表皮水分。平鋪在盤子裡。
第三步:微波爐加熱
微波爐高火4分鐘,然後轉中高火6分鐘。其間每2分鐘翻一下使花生米受熱均勻。
第四步:晾涼
取出晾涼即可食用。
總結:以上就是關於蒜香花生怎麼做出來的的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
蒜香花生需準備原料:花生、鹽、蒜、香葉、大料、桂皮、花椒。一共四個步驟,下面是詳細操作:
第一步:浸泡
容器里加入花生、蒜片、香料、鹽、適量清水攪勻浸泡8個小時以上。
第二步:瀝乾水分
瀝乾水分,晾乾表皮水分。平鋪在盤子裡。
第三步:微波爐加熱
微波爐高火4分鐘,然後轉中高火6分鐘。其間每2分鐘翻一下使花生米受熱均勻。
第四步:晾涼
取出晾涼即可食用。
總結:以上就是關於蒜香花生怎麼做出來的的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
醬油是用豆,麥,麩皮釀造的液體調味品。醬油是一種複合調料,具有鹹,甜,酸,鮮等滋味。鹹味主要來自於鹽。鮮味來自氨基酸和肽類,甜味來自葡萄糖和果糖等,酸味來自乳酸,琥珀酸等有機酸。醬油的種類很多根據是否發酵可分為釀造醬油和配製醬油;根據釀造後是否經過後期曬制分為生抽和老抽。醬油在菜點中的用量主要受兩的因素的制約,即菜點的鹹度和色澤,還要考慮到加熱造成的增色的反應。因此,一般色深,汁濃,味鮮的醬油用於冷菜和上色菜;若用 於加熱菜餚,則應避免加熱時間過長。色淺,汁清,味醇的醬油多用於加熱烹調。
食材:辣椒、醬油、生抽。
具體做法:
1、買回來的辣椒洗淨,放在通風的地方晾乾;
2、準備好醬油,因為醬油的味道泡出來吃的時候不錯;
3、把辣椒放到之前準備好的玻璃缸,然後倒入醬油和生抽浸泡,剛好泡完辣椒就可以了;
4、把泡有辣椒的玻璃缸放到陰涼處,不被太陽曬到的地方存放一個星期就可以食用了。