1、切面從中間切開
2、鍋燒熱加入食用油，放入切好的裡脊肉絲，翻炒至肉絲變白後放入蔥花爆香，再加入胡蘿蔔絲翻炒至變軟
3、下入切好的細面適當攪拌，加入清水、生抽，攪拌均勻後蓋蓋子燜3-5分鐘
4、開啟蓋子，放入切好的圓白菜，翻炒至食材成熟，盛出即可
1、切面從中間切開
2、鍋燒熱加入食用油，放入切好的裡脊肉絲，翻炒至肉絲變白後放入蔥花爆香，再加入胡蘿蔔絲翻炒至變軟
3、下入切好的細面適當攪拌，加入清水、生抽，攪拌均勻後蓋蓋子燜3-5分鐘
4、開啟蓋子，放入切好的圓白菜，翻炒至食材成熟，盛出即可
1、準備500克的麵粉，用水活成麵糰，一定要硬一些。這樣壓出來的麵條才不會粘在一起。
2、把壓好的麵條放在開水鍋裡蒸半個小時。
3、蒸好以後有筷子挑開，晾一下，備用。
4、把蒜和洋蔥切好備用。
5、把土豆洗好切成絲，掏乾淨，西紅柿也洗淨切好。
6、鍋裡放油，油熱了把蒜和洋蔥放進去煸一下。
7、把切好的土豆絲和西紅柿一起放裡面爆炒。
8、把調料，鹽巴，醬油放進去以後，炒一會。開始兌水，水別過了菜就行。
9、把正好的麵條放進鍋裡開始燜一下。
10、簡單好吃的生炒麵就出鍋了。
材料：杭椒、香菜、蔥白、生抽、麻油、雞精。
做法：
1、杭椒洗淨去掉頭尾，香菜取莖後洗淨，取一段蔥白待用；
2、杭椒切成圈狀；
3、蔥白切成末狀；
4、香菜切成末狀；
5、全部混合，調入4匙生抽、四分之一匙麻油和少許雞精；
6、拌勻。 ...
1、洋蔥、西紅柿切塊，蒜切片，油菜洗淨。
2、雞蛋打入碗裡，鍋裡煮開水，下面，撈出過涼水。
3、熱油倒入蛋液，炒成塊，倒入洋蔥和蒜炒香。
4、倒入西紅柿、麵條，加入生抽、蠔油、雞粉和鹽，翻炒。
5、倒入油菜翻炒，倒入雞蛋炒勻。 ...
1、蒜蓉生蠔。材料：大蒜2個，蠔油適量、糖適量、油適量、生抽適量。做法：大蒜剁碎，油鍋中小火燒熱，將蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黃色撈出。將炒好的蒜加入適量的蠔油、糖攪勻後鋪在生蠔上，沿盤邊轉圈倒少許生抽即可。
2、烤生蠔。主料：生蠔6個。調料：食鹽1/2茶匙、雞精1/2茶匙、蒜半頭、紅尖椒2個、植 ...
1、鍋中加水燒開，放入生面條中火加熱待沸騰關火，撈出瀝乾，此時麵條無需煮熟，麵條芯白色微硬為宜。
2、撈出後的麵條用清水過濾掉裹在麵條周身比較粘稠的液體。麵條在封裝之前會撒很多薄面，為了吃起來口感更加爽利，煮好的麵條過一下水會比較順滑。
3、香蔥切長段，蝦仁退冰，辣椒去蒂備用。
4、如果是普通 ...
1、將平底鍋倒點油，晃動手柄，讓鍋底都沾上油，然後將包好的擺滿平底鍋，然後開中火，等到餃子的底部出現一層金色；
2、將麵粉水的材料放入小碗中拌勻，均勻地倒入平鍋中；
3、關小火，蓋上鍋蓋，大約3分鐘後開啟看看，直到麵粉水完全被煎幹，餃子的底部出現顏色漂亮的脆底，餃子的皮變得透明，餃子就熟了，關火盛 ...
第一、 配料很簡單，準備一些蝦仁，當然你可以再準備幾片火腿，味道也不錯，蝦仁清洗乾淨蝦線去掉。切點蔥段，幾顆小油菜焯水待用。
第二、 鍋里加上清水，燒開之後把麵條放進去煮，注意要用筷子翻幾下，不然粘連在一起可就不好吃了。煮的剛剛熟就行了，撈出來在水龍頭底下衝幾遍然後放在盤子裡。
第三、 鍋裡放油適 ...
生蠔用水洗乾淨。
碼在烤盤裡。
放入200度的烤箱，烤15分鐘。
姜蔥切絲。
鍋裡下油，小火先炒薑絲。
再下蠔和蔥。
適量辣椒醬，大火翻炒幾下就可以了，關火。
裝盤，味道鮮美，下飯一流。 ...