生燕麥片可以用來煮雞茸玉米燕麥粥吃,具體過程如下:
1、準備材料:白米飯一碗、雞腿肉一塊、生燕麥片一碗、玉米一根、水適量、香油適量、鹽適量。
2、首先把雞腿用清水清洗乾淨,再把雞腿放進鍋中煮20分鐘。
3、把煮好雞腿的湯盛出來備用,再把熟雞腿放涼切丁備用。
4、玉米粒剝好放入鍋中,同時放入雞湯和水。
5、再把白米飯倒入鍋中,一起煮10分鐘。
6、10分鐘後在鍋中加入雞腿肉和生麥片,並攪拌均勻煮5分鐘。
7、5分鐘後放入香油和鹽,攪拌均勻後即可出鍋食用。
生燕麥片可以用來煮雞茸玉米燕麥粥吃,具體過程如下:
1、準備材料:白米飯一碗、雞腿肉一塊、生燕麥片一碗、玉米一根、水適量、香油適量、鹽適量。
2、首先把雞腿用清水清洗乾淨,再把雞腿放進鍋中煮20分鐘。
3、把煮好雞腿的湯盛出來備用,再把熟雞腿放涼切丁備用。
4、玉米粒剝好放入鍋中,同時放入雞湯和水。
5、再把白米飯倒入鍋中,一起煮10分鐘。
6、10分鐘後在鍋中加入雞腿肉和生麥片,並攪拌均勻煮5分鐘。
7、5分鐘後放入香油和鹽,攪拌均勻後即可出鍋食用。
1、生燕麥片最普通的做法是早餐的燕麥片粥:首先,用一隻小鍋裝上足夠的水(例如500ML),把水燒開,再放入燕麥片(例如25克),攪勻,再用微火保持沸騰狀態10-15分鐘,即可食用。在食用時,可以將另外煮好的牛奶倒在一起吃。
2、生燕麥片也可以做成燕麥粥。首先準備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然後將一碗冷水燒開,在水開後放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠;將蛋液緩緩注入,繼續順一個方向攪拌;粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續攪拌;放入少許鹽,雞精,胡椒和幾滴香麻油調味。
3、另外,也可以用麥片代替部分大米,比如在做紅豆粥時,可以將燕麥片、紅豆、大米按照1:1:1放入高壓鍋中,大概十分鐘就可以食用了。在做米飯時,加入10—20%麥片,做出的米飯別有風味,可以常吃。
生的燕麥米和燕麥片都是不能直接食用的,必須煮熟後才能食用,市面上的即食燕麥可以直接吃。如果直接生吃燕麥的話,其中的纖維素沒有軟化容易傷胃,此外,燕麥中的澱粉也難以被完全消化吸收。 燕麥比較合理的食用方式是烹製清淡的燕麥粥或燕麥飯,喜歡甜味的朋友可以加入適量牛奶、豆漿和少量的白糖,喜歡鹹味的朋友可以加一些瘦肉、蔬菜和一點鹽。這樣煮出來的燕麥粥營養更為均衡,也具備了宜人的口感。
拓展資料:燕麥為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。在中國,燕麥是主要的高寒作物之一,集中產於壩上等高寒地區。中國的東北、華北、西北、西南、華中等省區多為栽培,它的穀粒供磨麵食用,或作飼料,營養價值很高。