生豬皮炸泡花的做法
生豬皮炸泡花的做法
主料：豬皮500克。
調料：色拉油適量。
做法：
1、豬皮洗淨，放水煮開後，用刀颳去多餘的肥肉；
2、用繩子串起來，掛通風處，晾乾。一般需要一星期以上，晾至完全沒有水份；
3、鍋中放清油，同時，將豬皮放入，隨著油溫升高，豬皮會起泡泡，先撈出放涼；
4、接著重新加熱油溫，將炸過一次的豬皮再重新放入，炸至膨脹即可。
炸大米花做法 炸大米花怎麼做
1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2、加入大米粒,繼續攪拌一下,讓米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使米粒平鋪在碗底.
3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃。
炸大米花做法
1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2、加入大米粒,繼續攪拌一下,讓米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使米粒平鋪在碗底.
3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃。
生安姜泡醋的正確做法
1、準備好生薑，有部分去皮的，帶姜皮不太好看，但姜皮確實有很多藥效。把姜洗淨涼幹。不能帶生水。有的切薄片，有一半切厚點的。冰糖也準備好。冰糖的量可以自己隨意，最低20克。米醋也備用。
2、準備玻璃瓶，洗淨涼幹水分，把切的薑片擺放好，切的較厚點的放瓶底，薄點的放最頂層。
3、冰糖也放瓶子裡。
4 ...
炸豬皮怎樣泡發膨大
先將炸豬皮放入冷水中泡軟，然後在放入食用鹼面，將炸豬皮上的油脂抓洗乾淨，最後在開水中稍煮一會，等到徹底變軟後，就可以撈出，晾涼後用刀切成4釐米長、2釐米寬的塊，再放冷水中浸泡3小時，這樣炸豬皮就泡發好了。
油炸豬皮，即使用植物油或動物油將豬皮進行炸制。油炸豬皮可以幹吃，也可以泡發用來調冷盤、燒湯或與菜 ...
黑枸杞泡水方法炸薯條的做法
1、黑枸杞泡水方法：取出玻璃杯，倒入60度以下的溫水，取出黑枸杞適量，大約3-5克，（依據個人情況）放入玻璃杯中，看水中顏色變化，正常應該是一絲一絲的。飲用即可。注：好的黑枸杞能沖泡4-5次。喝完之後，將杯中的黑枸杞吃掉即可。
2、炸薯條的做法：將土豆條放入沸水中煮3分鐘。撈出晾涼，放入冰箱凍硬。鍋中 ...
炸豬皮怎麼泡發
1、放到冷水裡面浸泡一下，大概需要浸泡半個小時左右，把乾肉皮泡軟。
2、然後放到溫水中，加入適量食用鹼浸泡一下，乾肉皮就會變得非常蓬鬆。
3、再把它切成塊放涼，一般都是切長方形，然後再放到冷水裡面浸泡60分鐘左右，一直到肉皮變蓬鬆發白，加一些青菜一起炒來吃，味道就不錯。 ...
炸五花正宗做法
1、材料：五花肉十斤、豆油四斤、料酒二兩、白糖二兩、味精二分、澱粉二斤五兩、鮮姜三兩、醬油一斤五兩、大蔥一斤、五香粉五錢。
2、首先將肉切成三寸長、二分厚的長條片，蔥切段，姜拍松，將五花肉放入盆內加各種調料喂制一小時，抓澱粉糊時將蔥、姜挑出來，調拌均勻待用。
3、炒勺加油四斤(耗八兩)燒至七、八成 ...
炸洋蔥花的做法
炸洋蔥花的做法如下：
1、將洋蔥圈切掉1cm，切口朝下，均勻切成16份。
2、準備一個有蓋子的碗，將胡椒粉、十三香、辣椒粉等調料放進去，然後放入洋蔥。
3、蓋上蓋子多翻幾次，讓洋蔥瓣之間均勻地撒上調料。
4、將蛋液、麵粉散上，油鍋加至七分熱，正反兩面各炸3分鐘即可。
洋蔥含有前列腺素A ...
炸好的幹豬皮怎麼泡
炸好的幹豬皮的泡法是：首先將幹豬皮用冷水浸軟，再加食用鹼面將油脂抓洗乾淨，接著放入沸水中稍煮一會兒並撈出瀝水，待晾涼後再用冷水抓洗數次，直至肉皮鬆脹、發白再撈出即可。
幹豬皮即使用植物油或動物油將豬皮進行炸制而成，油炸豬皮可以幹吃，也可以泡發用來調冷盤、燒湯或與菜蔬烹製，幹吃就像膨化食品，其口感酥脆， ...