黃金雞蛋餅做法如下:
材料:麵粉1杯,雞蛋1只,蔥花適量,鹽適量,水適量;
步驟:
麵粉中打一隻雞蛋,根據口味放入適量鹽拌勻;加入適量水,使麵糊成為流動的糊狀;將蔥花拌入備用;平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入適量麵糊攤成薄餅,兩面煎黃後,即可出鍋。
可做糯米蓮藕。
做法如下:
主料:
藕3節、阿膠棗10顆、糯米20克。
輔料:
紅糖40克、冰糖80克。
步驟:
1、糯米洗淨,晾乾,蓮藕洗淨去皮,在一邊切個蓋子,開始裝糯米,用一支筷子,插緊裝滿。
2、裝滿後,剛才切下的蓋子,用牙籤固定,蓋回去。
3、全部弄好後,放鍋裡,放水、加冰糖、紅糖、紅棗,開始煮。
4、煮到水快沒了,關火,放入鍋裡晾一會,不燙了,撈起來。
5、
蛋撻放水果可以放獼猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋撻這樣做好吃。水果蛋撻用新鮮水果。這樣,吃的更安全、更放心、更健康、更養生。做水果蛋撻,將新鮮水果同蛋撻液一起放進烤箱裡烤。
紫薯麵包、紫薯小蛋糕、紫薯饅頭、紫薯發糕、紫薯餅。
紫薯餅的做法:
1、配料:紫薯50克,雞蛋1個,麵粉50克,白糖20克。
2、紫薯削皮,隔水蒸熟,搗成紫薯泥。
3、雞蛋一個攪勻放入白砂糖。
4、加入麵粉和紫薯泥攪拌均勻。
5、將攪拌好的紫薯泥壓成餅狀。
6、鍋中刷油,放入紫 ...
南瓜和麵粉可以做南瓜麵粉餅,可作為主食,亦可作為甜點食用。
南瓜麵粉餅的做法:
食材:嫩南瓜 1個、麵粉200克、酵母2克、白糖少許、精鹽少許、熟豆油適量、五香粉少許
做法:
1、 將嫩南瓜去蒂,清洗乾淨,剖開去瓤,放入蒸鍋中蒸熟,取出並搗碎,放入麵粉中。
2、 加入酵母,白糖,精鹽, ...
1、食材:大米100克,麵粉100克,酵母4克,紅棗20克。
2、首先將酵母中加入少許水,將酵母化開。
3、然後篩入用料理機磨好的大米麵。
4、再加入水攪勻,加入適量麵粉。
5、和成稀點的麵糰,放在溫暖處發酵。
6、這是發好的麵糰。
7、隨後將發好的麵糰放入蒸簾中進行醒發,發好後放 ...
煎香煎豆沙南瓜餅
材料:紅豆沙100克,南瓜250克,糯米粉20克,澱粉100克,小麥麵粉5克,植物油100克,白砂糖75克。
做法:
1、 老南瓜去皮切片,蒸20分鐘。
2、 取出用勺子壓成泥。
3、 南瓜泥里加入糯米粉揉勻,搓成直徑3釐米的丸子,包入豆沙餡後壓扁呈餅狀,拍上幹澱粉。 ...
1、鍋中加水,姜切絲,放入鍋中燒開,西紅柿切片放入鍋中中火煮,香菜摘洗乾淨,切段備用。
2、西紅柿煮爛,融入到水中,放入掛麵,用筷子滑動掛麵,以免粘連。
3、掛麵煮熟,放入鹽,味素,出鍋盛入碗中,撒上香菜,簡單又好吃的面就做好了。 ...
用料:紅薯450g、麵粉150g、糯米粉50g、紅片糖80g。
1、紅薯去皮後切成塊。紅片糖敲成小塊放進碗裡。一起放進鍋裡面蒸上15到20分鐘左右。
2、把蒸好的紅薯拿出,在用勺子壓成泥的形狀。在把壓好的紅薯泥倒進麵粉裡面,攪拌一下讓紅薯泥和麵粉交融。
3、把已經蒸的融化的糖漿倒入麵粉裡面。紅 ...
1、食材:羊排500克、料酒10克、油15克、冰糖15克、蔥10克、姜10克、大料10克、花椒5克、生抽10克、老抽5克、腐乳5克、鹽10克。
2、羊排冷水下鍋,加料酒,煮出血沫,撈出備用。
3、鍋中放油、冰糖。
4、待冰糖炒至棗紅色,放羊排,翻炒均勻。
5、加水沒過羊排。
6、放入蔥 ...