用什麼樣的筷子吃飯才健康

　　琳琅滿目的筷子，藍色的，紅色的，雕花的，彩漆的，青花瓷的，卡通的，異形的，很漂亮很想買，對不對？恩，我也是，每次看到，心裡都癢癢的不得了。但買回來，僅僅是收藏，偶爾拿出來看一看，玩一玩，拍一拍，僅此而已。那麼，到底什麼樣的筷子，最健康，最適合，最有資格來陪伴我們的一日三餐呢？ 一、最佳選擇---竹筷子 在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形。 二、次選----本色木製筷子 木筷子？很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用？當然不是！我推薦的是本色的木製筷子。相反，那些塗了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。 三、最不建議大家使用----彩漆筷子 彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是我最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生很多未知的隱患，影響健康。 四、別圖便宜，扔掉----塑膠筷子 塑膠筷子，一袋20雙，10塊錢？聽起來，看上去，很便宜啊？最主要的，顏色鮮豔，很多種選擇，僅憑顏色，就可以區分主人和客人的筷子，花花綠綠的一把放在櫥櫃裡，善心悅目。但塑膠筷子的質感比較脆，受熱之後容易變形，融化，產生對身體有害的物質。你還願意繼續用嗎？ 五、別樣風情的筷子----銀筷子，陶瓷筷子，不鏽鋼筷子 銀質的筷子，有著中國味道的陶瓷筷子，和近幾年隨著韓餐的普及，逐漸流行起來的韓國不鏽鋼筷子，看起來都很不錯，但用起來有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費力。而且導熱性強，夾食過熱的食物時，容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建議作為常用餐具。 1、筷子最好能保證每3個月，或每半年換新一次，別以為筷子洗淨就可以了，它上面的細菌也不可小覷呀。 2、每天飯後清潔完餐具之後，不要直接把筷子放入櫥櫃或抽屜，一定要充分晾乾水分後，再存放，最好能放在一個通風的地方儲存。 3、超市中出售的筷子桶，底部有一個接水槽，上面有個蓋子。一定要注意，筷子未乾前，不要蓋蓋子，還要每天清潔接水槽，否則那是一個衛生死角，很容易滋生細菌，併發黴長毛。

　　能長期用銀筷子吃飯。使用銀碗、銀盤、銀筷，可以預防食中毒；長期使用更可增強精力。這就是筷子奉獻精神的生動描繪。筷子又是家居使用及饋贈親友的上等禮品；送筷子送健康。使用銀筷子，具有消毒、殺菌、活化細胞，促進人體排毒養生，加速新陳代謝，增強對疾病的抵禦能力。長期使用，有增強精力，延年益壽的功效。

　　擴充套件資料：純銀筷子顏色發生變化，表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。

　　普通筷子在使用到３～６個月內時間時，本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外，由於使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化，特別是顏色，就需要立即更換。

　　是好的。因為不鏽鋼的筷子對身體基本沒有副作用的。不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼。

　　“不鏽鋼”一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種，和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17-22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。