用烤箱烤雞怎麼做熟的快

　　1、雞洗淨，擦乾，除了姜，蒜，將其它的配料全部混合在一起攪拌均勻；

　　2、倒入1湯勺調料在雞內腔抹勻；

　　3、把姜，蒜，青蔥放入腔內，用牙籤縫合腔口；

　　4、雞隻外表均勻塗抹上醬料，靜置30分鐘；

　　5、用較粗的白線捆綁雞隻，烤箱調至旋轉功能，200℃預熱烤箱，預熱好後，200℃旋轉烤10分鐘，讓雞隻定色；

　　6、再選擇170℃溫度烤40到45分鐘即可。

　　乾花生米用烤箱中層上下火開對流160度烤25分鐘，花生烤到十五分鐘左右會有生花生味道出現，二十分鐘會有熟花生味道，二十五分鐘花生變成淺杏黃，充滿花生香氣，就烤好了。

　　如果是帶紅皮花生仁時間也差不多，可在二十分鐘左右時間取一個花生豆撮去紅衣觀察並品嚐。花生剛烤熟是不脆的，晾涼後才會脆香。花生大小也會影響烤制時間，前幾次要摸清自己烤箱脾氣，掌握好就好了。

　　用烤箱烤雞要用上管加轉動，先200度預熱，然後180度左右烤35-40分鐘即可。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。

　　電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。