用純牛奶木瓜雞腳煲湯有什麼好處

　　好處：

　　三者一起煲湯可以美容養顏，有益於身體健康。

　　木瓜功效：

　　1、健脾消食：木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收；

　　2、補充營養，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力；

　　3、木瓜含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，能防治便秘和助消化，還有美容護膚養顏的功效。

　　雞爪功效：

　　營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，具有美容功效。

　　純牛奶功效：

　　1、增強體質：牛奶含有優質蛋白質、鈣、磷、維生素D等營養素，對人體的健康有很大的好處；

　　2、美容護膚：牛奶含有酵素成分，能達到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。

　　雞腳湯以洩熱、益陰、生津為主。湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強骨的作用。冬菇性味甘平，有益胃氣、助消化、生津液的作用，《本草求真》說它“能益胃助食。”本品含有蛋白質、脂肪、多種氨基酸、多糖類、多種維生素，是富有營養的益陰助胃佳品。馬蹄性味甘寒，功能清熱生津、開胃下食。合而為湯，清而不寒，潤而為燥，是清潤開胃、消食、生津的常用家庭湯品。

　　雞腳煲湯放花生、香菇、木瓜、桂圓、紅棗等食材比較好。

　　比如花生眉豆煲雞腳：

　　1、將花生和眉豆清洗乾淨，紅棗去核。

　　2、將雞腳洗乾淨，指甲切去；和豬骨一起下鍋焯水，去掉浮沫和血水。

　　3、將豬骨、雞腳、花生、眉豆、紅棗、薑片一起放入煲中，不要一開始就放豆類，這樣可以防止粘鍋。

　　4、蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火煲1個半小時。最後加鹽調味即可。