用高壓鍋燉黃豆排骨湯要多久
用高壓鍋燉黃豆排骨湯要多久
用高壓鍋燉黃豆排骨湯大概一個小時左右。材料:黃豆適量,豬大排500克,薑片適量。
1、黃豆用水浸泡半小時後撈出洗淨備用。
2、裝一鍋冷水放入薑片,放薑片可以去腥。大火燒開後放入排骨,稍微煮幾分鐘。
3、排骨焯水後撈出備用。
4、重新裝一鍋水,放入排骨,黃豆,薑絲水要一次性加足,中途不要加水,會影響口感。
5、放入高壓鍋燉,燉1個小時左右後即可食用。
九陽電飯煲慢燉煲排骨湯要多久
九陽電飯煲慢燉煲排骨湯要一個半小時。豬肋排洗淨,用刀斬成麻將塊大小;煮鍋裡倒入清水,放入肋排小火煮開;煮5分鐘後,撈出肋排,用清水沖洗;把肋排再次倒入煮鍋,小火煮5分鐘;煮好的肋排撈出,浸泡在清水裡;把浸泡過的肋排碼放到砂鍋裡,放入電飯煲;倒入足量的清水,按煲湯鍵,再按開始鍵;煮10分鐘後,調入精鹽,再煮5分鐘即可。
用砂鍋煲排骨湯要多久
用砂鍋燉排骨大約需要一到兩小時。用料:排骨、白菜、豆腐、粉絲、鹽。
1、將排骨沖洗乾淨,放入沸水中,等待一兩分鐘後,撈出,去除血末。
2、將白菜切成大片,將豆腐切成小塊,將粉絲用冷水泡軟。
3、將排骨放入砂鍋中,放入足量水,淹過排骨,用中火燒開,保持沸騰狀態,然後煮20分鐘,等待湯變白後,再轉向小火,慢燉45到60分鐘。
4、放入鹽,將豆腐倒入,用小火燉,大約15分鐘。
用高壓鍋頓大骨湯要多久
材料:直通骨1000克,蔥結1小扎,生薑1小塊,酒50克,清水5公斤。
1、將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽。
2、將大骨放入高壓鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水。
3、用大火燒開,撇去浮沫,轉小火慢慢加溫燉,然後倒入酒適量50g。
4、從營養獲取角度考良,在水燒開後可適量加醋,因 ...
電燉鍋煲湯要多久
電燉鍋煲湯要30分鐘。
主料:乾貝、白菜心。
輔料:火腿、海米。
調料:鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉、高湯、食用油。
做法:
1.將白菜心洗淨切成片,蔥姜洗淨分別切成段和片;
2.坐鍋點火倒油,油六七成熱時,放入蔥段、薑片炒出香味,倒入乾貝、火腿、海米,點入少許料酒煸炒,加入高湯、鹽 ...
用高壓鍋怎麼煲排骨湯排骨香菇湯
步驟如下:
1、排骨鋪在鍋底。
2、放入生薑一個(洗淨拍扁) 。
3、加水(與煮飯加水方式相似,即手壓在排骨上,水漫過手背)。
4、開火。大火燒開後,轉小火,壓一刻鐘。
5、關火 。
6、加鹽後開火 。
7、加入香菇。
8、開火燒開後,轉小火,燜5分鐘(把香菇燜熟燜爛了,排 ...
排骨湯要燉多久
1、乳白色的濃湯:加水必須一次性加夠,不得中途加水,不能加醬油,燒開後需要大火約一個小時。特點:肉爛湯濃味醇厚。
2、清湯:不加醬油,大火燒開後轉成小火,約1.5-2小時。特點:湯清專味鮮。 ...
用高壓鍋燉鴿子要多久
用高壓鍋燉鴿子要30~40分鐘,高壓鍋是一個封閉的環境,透過增加高壓鍋內部的氣壓,令鍋內部沸點升高,使燉湯更加容易燉爛,燉30~40分鐘即可。但燉鴿子湯不建議用高壓鍋,建議使用砂鍋、燉盅等,用小火慢燉,鴿子的營養成分才會充分融入湯中,鴿子湯會更營養。 ...
排骨湯要燉多久
1、一是乳白色的濃湯。加水必須一次性加夠,不得中途加水,不能加醬油,燒開後需要大火約一個小時。特點:肉爛湯濃味醇厚。
2、二是清湯,也不能加醬油,大火燒開後轉成小火,約1。5-2小時。特點:湯清味鮮。它們的區別關鍵點就在於火的大小!
3、燉排骨湯的技巧:骨頭在熬前一定要用滾水燙5-10分鐘,再過冷 ...
電飯煲燉黃豆豬蹄湯黃豆要泡多久
電飯煲燉黃豆豬蹄湯黃豆要泡2-3小時。
1、黃豆提前一夜泡好;
2、豬蹄焯水,洗淨;
3、玉米切段,不要太厚;
4、玉米、黃豆、豬蹄一併放入電飯鍋內,放入薑片,加水沒過豬蹄;
5、按下煮飯鍵,煮至2小時,豬蹄可以輕易被筷子戳破,黃豆燉爛為止;
6、加點鹽、雞精,出鍋裝盤即可。 ...