1、主料:雞蛋2個、香腸1根、西紅柿1個。
2、調料:色拉油適量、食鹽適量、乳酪適量。
3、雞蛋打成蛋液,調入適量的鹽充份拌勻。
4、火腿腸切成絲。
5、乳酪片切成絲。
6、番茄洗淨去皮後,切成小丁。
7、鍋中熱油,先倒入火腿絲和番茄丁翻炒,待炒軟後盛出備用。
8、平底鍋洗淨燒熱後,轉中小火倒入蛋液,旋轉鍋子讓雞蛋攤轉成蛋餅;蛋餅的底部剛開始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液時,平鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲,然後馬上用鏟子或者筷子將蛋餅捲成卷。
1、主料:雞蛋2個、香腸1根、西紅柿1個。
2、調料:色拉油適量、食鹽適量、乳酪適量。
3、雞蛋打成蛋液,調入適量的鹽充份拌勻。
4、火腿腸切成絲。
5、乳酪片切成絲。
6、番茄洗淨去皮後,切成小丁。
7、鍋中熱油,先倒入火腿絲和番茄丁翻炒,待炒軟後盛出備用。
8、平底鍋洗淨燒熱後,轉中小火倒入蛋液,旋轉鍋子讓雞蛋攤轉成蛋餅;蛋餅的底部剛開始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液時,平鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲,然後馬上用鏟子或者筷子將蛋餅捲成卷。
1、雞蛋、麵粉、芝士片、鹽、油、番茄醬
2、碗中打入雞蛋攪均勻後加入一大勺麵粉。
3、攪拌置無生粉顆粒,加少許鹽。
4、芝士片弄成很碎
5、鍋內小火加少許油,倒入蛋液撒上芝士碎。
6、把餅合上成餃子型。
7、煎置兩面金黃,呈出。
8、用番茄醬裱花。營養早餐之雞蛋芝士餅便大功告成了!
1、意麵,馬蘇裡拉芝士適量,臘肉香腸,混合蔬菜適量,黑胡椒粉,黃油少量,番茄醬,雞蛋一個。
2、把意麵煮好 不要煮得太熟,有點點生最好,臘肉香腸切丁,混合菜放進熱水後馬上撈起,控水濾幹,馬蘇裡拉芝士切碎。
3、小火加入一小塊黃油 轉中小火併依次加入混合菜,臘肉香腸,番茄醬和意麵,加入飲用水,剛好淹到意麵,然後水開後試試味道,看意麵熟沒熟來調控火候,然後收汁兒 盛盤,撒上黑胡椒粉,放上煎好的雞蛋,最後放芝士。
4、入爐焗好即可。