1、材料：燕麥片100克，番茄醬30克，雞蛋1個，精鹽、花生油各適量。
2、把雞蛋打好，攪拌均勻，備用。
3、炒鍋上火，倒入少許花生油，油熱後倒入番茄醬煸炒，炒到番茄醬出紅油時加鹽、加清水500克。
4、番茄湯燒開後，撒入燕麥片煮3-5分鐘，將打好的蛋液淋入，蛋花翻起即可盛出食用。番茄蛋花燕麥粥可在飯前喝，與糕點、餈粑等配合食用更香。
1、西紅柿1個、蛋1個、面1片、火腿腸1根、青菜適量、食用油一勺、蔥1根、蒜一瓣、鹽2勺。
2、方法：西紅柿洗淨，用刀劃幾道，放到鍋裡蒸十分鐘。然後把蒸熟的西紅柿外皮去掉。
3、在蒸西紅柿的同時，可以進行備料。青菜洗淨，蔥、蒜、火腿腸切好，蛋打好。熱鍋下油，下蔥、蒜爆香。
4、蔥、蒜香氣起來後，下火腿腸翻炒。轉小火，下西紅柿，搗碎西紅柿，翻炒出汁，加入水後，轉大火。
5、水開後，放入面，煮3分鐘。放入蛋、青菜，再煮2分鐘。加入適量的鹽，出鍋！超級好吃的西紅柿雞蛋麵就好了。
材料：番茄、雞蛋、鹽、油、姜適量。
做法：
番茄清洗乾淨、切塊、姜去皮清洗乾淨、切片；雞蛋打入碗裡、攪拌均勻；熱鍋放少許油、放番茄炒至番茄出汁；放姜、加入適量清水、蓋上鍋蓋大火燒開；倒入雞蛋液、攪拌均勻；放鹽後即可出鍋。
1、適量米洗淨，冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹。
2、鍋裡放足水，大火燒開，放入浸泡好的米粒，邊攪拌邊大火煮開。
3、再蓋上鍋蓋，轉文火熬煮，蓋子和鍋沿之間放筷子隔開，防止水溢位來，熬煮期間隔幾分鐘就攪拌一下，防止糊底，攪拌也能讓粥更粘稠。
4、番茄洗淨去皮切丁，雞蛋加鹽打散液。
5、熬煮1小 ...
1、原料：西紅柿、紫菜、雞蛋。
2、輔料：蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。
3、西紅柿洗淨，去皮，切成細塊．紫菜撕成小片．雞蛋打散。
4、炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水（幾個人就倒幾碗水）。
5、大火燒開後，煮一兩分鐘，根據口味是否加鹽，加入 ...
1、首先打雞蛋，一定要大很多很多泡泡，讓空氣充分進入雞蛋，這樣煎出來的雞蛋才會滑爽。
2、番茄切丁，隨意一點就好，不用固定規格。
3、熱鍋少許油，下雞蛋，翻炒兩下，不用太熟，下番茄，將茄紅素炒出，加水小火燒開，要弄點的話就煮久一點就可以了，最後根據自己喜歡調味，加蔥花。 ...
1、原料：番茄3個 蔥1條 雞蛋 2個 銀耳15克 水5碗 食用油、 鹽適量。
2、銀耳用溫水泡半小時，洗淨去蒂，撕成大小適中的塊狀；蔥洗淨，切成蔥花；
3、番茄洗淨切成6瓣；雞蛋打入碗裡攪拌均勻，加一湯匙的鹽攪勻；
4、鍋裡放一點油，油熱後改中火，把番茄放進去炒大約3分鐘左右，待番茄出汁，倒 ...
1、下鍋燒油，待油熱後，加入點姜煸香，再加入紫菜炒散。
2、接著加入清水，加點鹽煮開。
3、下入餛飩，稍微晃動鍋把或者用勺子攪拌一下混沌，這樣可以防止餛飩粘連。
4、水開後分三次加入清水繼續煮開。
5、加入三次水後，餛飩也差不多煮熟了，接著加入打散的雞蛋煮熟。
6、最後加入蔥花就可以了 ...
1、將雞精清湯塊加入沸水中，做成清湯、備用。
2、用油爆炒番茄，放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。
3、加入雞蛋拌勻，即可食用。
4、蛋花湯是一道以雞蛋為主材料，將雞蛋打碎並配以其他輔料所製成的湯品，其功效為養顏美容、消除疲勞、增進食慾。 ...
1、所需要的食材：即食海參一根、雞蛋適量、蔥花適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量、姜適量。
2、首先把即食的海參進行解凍。
3、蔥花切成小段備用。
4、雞蛋打散。
5、鍋子燒熱放入薑絲和海參，放入蔥花。
6、水開後飄蛋花。
7、最後加入鹽胡椒粉和麻油調味即可食用。 ...