1、春天：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧。
2、夏天：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
3、秋天：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
4、冬天：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗。
1、五月份的應季水果有荔枝、櫻桃番茄、桑葚、番石榴、李子、西瓜、桃、香瓜、檸檬、蓮霧、油梨、草莓、芒果等。
2、六月份的應季水果有西瓜、油梨、櫻桃、芒果、紅香蕉、櫻桃番茄、荔枝、桑葚、李子、桃、香瓜、檸檬、蓮霧、菠蘿、火龍果、番石榴等。
1、荔枝介紹荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、櫻桃番茄介紹櫻桃番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
1、維生素C含量高的蔬菜包括瓜茄類的蔬菜，比如絲瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、西紅柿、豆角，在這些瓜茄類的蔬菜當中往往含有非常豐富的維生素C。
2、維生素C含量高的蔬菜還有葉菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、生菜、油麥菜、白菜，這些葉菜當中往往也含有非常豐富的維生素C。
3、維生素C含量高的水果包括柑橘類的水果，比如橘子、檸檬、橙子、柚子，柑橘類的水果當中往往含有非常高的維生素C。
一、苦瓜：
是葫蘆科苦瓜屬植物。苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬。成熟果肉和假種皮也可食用。
二、苦麥菜：
為植物苦苣的全株，味苦，性寒涼，無毒。苦麥菜中含有澱粉、苦味素、蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素、人體所需微量元素等成分。
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含草酸較多的蔬菜如菠菜、竹筍、茭白、小黃瓜、檸檬、柑橘、木瓜及鳳梨等天然植物等。草酸在腸道內會與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收，因此食用前一定要用開水焯一下,除去草酸。草酸，即乙二酸，最簡單的有機二元酸之一。結構簡式HOOCCOOH。它一般是無色透明結晶，對人體有害，會使人體內的酸鹼度失去平衡 ...
蔬菜：苜蓿芽，小麥草，甘藍，菠菜，苣菜，湯菜，西蘭花，生菜和洋白菜等。
水果：蘋果，梨子，橘子等在未完全成熟時，含葉綠素較多。
葉綠素是植物進行光合作用的主要色素，是一類含脂的色素家族，位於類囊體膜。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光，所以葉綠素呈現綠色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。葉綠 ...
1、果蔬的主要成分是人體所必需的一些維生素、無機鹽.生物酶及植物纖維，果蔬中蛋白質和脂肪的含量較少；
2、在飲食的過程中達到減肥，並且環保健康；
3、含有豐富的胡蘿蔔素、纖維和大量的消化酶和維生素，具有分解脂肪的效果。 ...
新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜、黑木耳、菠菜、葡萄、櫻桃、莧菜、西紅柿、韭菜、芹菜、香菇、花菜、豇豆等。含鐵的水果有櫻桃、草莓、龍眼、桑葚、紫葡萄、桃子、菠蘿、紅棗、獼猴桃、蘋果、番茄等。其中含鐵量最高的是櫻桃，是蘋果的20倍。
1、成人體內約有45克鐵，其中72%以血紅蛋白、3%以肌紅 ...
感光食物有：檸檬、芹菜、香菜、莧菜、土豆、油菜、胡蘿蔔、木瓜、紫菜、萵苣、橘子、韭菜、紅豆、田螺、菠菜、無花果，九層塔。少吃深色的食物，比如有咖啡、濃茶、可樂等。這是因為這些食物裡面含有豐富的銅、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素會加重黑色素的堆積，造成皮膚的斑點。
感光類食物分類有：深色食物；黑芝麻、黑 ...
蔬菜和水果中含有有機酸鉀鹽或鈉鹽有機酸在體內氧化成CO2和H2O，留下的Na+和K+與HCO3-結合成碳酸鹽。體液中NaCO3或KHCO3增多，使體液的PH趨於升高，所以蔬菜水果類食物是成鹼食物。
多吃鹼性食物 人類的飲食有酸鹼之分，它以食物被機體吸收氧化後所含的元素為界。凡含氯、硫、磷較多的屬酸性食 ...