當歸燉雞湯的做法
峨參當歸燉雞湯的做法
主料：草雞1只。
輔料：峨參10克，姜3片，蔥2根。
做法：
1、草雞切大塊；
2、取砂鍋，把雞肉放入，加8到9分滿清水；
3、中火煮開，撇去浮沫，加料酒，薑片，蔥結，放入峨參；
4、中火煮開，小火煲80分鐘；.
5、撇去浮油，加點鹽；.
6、把蔥結撈去，放些蔥花，即可食用。.
當歸燉雞湯的做法
1、主料:母雞1000克；輔料:當歸20克；調料:大蔥5克，姜5克，鹽3克，料酒5克，味精1克，胡椒粉1克。
2、母雞去毛,去內臟，當歸洗淨後用紗布包好。
3、放入雞空腹腔內，加蔥，姜，鹽等上述調料。
4、用小火燉爛，出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成。
山藥燉雞湯做法
1、準備蒜500毫升，蔥10克，姜10克，雞500克，山藥200克，料酒10毫升，鹽10克。
2、雞肉切塊，蔥薑切片，山藥切塊。
3、山藥焯水，雞塊焯水。
4、雞肉500克和姜10克，蔥10克，放入鍋中。
5、加水500毫升，水開放入料酒100毫升。
6、大火煮15分鐘後小火煮。
7、放入山藥，煮至用筷子戳開為止，加鹽10克即可。
當歸燉雞湯什麼人不能使用
當歸燉雞湯忌食的人：
1、有腎病的人應儘量少吃，尤其是尿毒症患者，應該禁食。
2、肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。
3、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲。
4、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食。
5、孕婦，特別是快臨盆的孕婦不能吃。 ...
山藥燉雞湯做法
1、準備蒜500毫升，蔥10克，姜10克，雞500克，山藥200克，料酒10毫升，鹽10克。
2、雞肉切塊，蔥薑切片，山藥切塊。
3、山藥焯水，雞塊焯水。
4、雞肉500克和姜10克，蔥10克，放入鍋中。
5、加水500毫升，水開放入料酒100毫升。
6、大火煮15分鐘後小火煮。
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石斛花旗參燉雞湯做法
1、主料：500g雞肉，10g石斛，10g花旗參，配料，適量油，適量鹽，3個紅棗。
2、雞用開水過一下。
3、紅棗3粒，對半切開，把棗核去掉。
4、鍋裡放上適量的涼開水，把所有材料都放進去。
5、電飯鍋放上水後把小鍋放進去燉，2小時左右就可以啦。 ...
土豆燉雞湯做法
1、三黃雞收拾乾淨,剁小塊;生薑去皮、切片大蔥撕成條狀備用;
2、鍋燒熱倒1茶匙油,爆香薑片,倒入雞塊翻炒至無血水。
3、盛入砂鍋中,加涼水1500毫升。
4、放煤爐上;大火煮開,小火慢燉40分鐘。
5、土豆洗淨切小塊。
6、土豆塊放入砂鍋中，加入鹽，燉15分鐘；燉好的雞湯盛入碗中，撒 ...
燉雞湯 燉雞湯做法步驟
1、靈芝雞湯材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。
2、製作方法：雞去皮洗淨，出水，備用。陳皮浸軟去果瓤。鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。
3、特點：增強免疫力 ...
當歸燉雞湯怎麼燉
材料：母雞、當歸、蔥、姜、鹽、料酒、味精、胡椒粉、清水。
步驟：
1、將母雞去毛、內臟洗淨，當歸洗淨後用紗布包好，放入雞空腹腔內備用；
2、準備砂鍋，將處理好的母雞放入砂鍋，倒入清水後加入蔥、姜、鹽、料酒、味精；
3、用小火將母雞燉爛，出鍋時撒胡椒粉，將當歸取出即可。 ...
大公雞燉雞湯做法
主料：大公雞一隻、山藥一根、枸杞一把
輔料：蔥姜適量、料酒適量、鹽適量
1、雞宰殺後，清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥姜洗淨，薑切片，蔥打成蔥結；
2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開，撇去浮沫；
3、加入一湯匙料酒，放入薑片蔥結，煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約30分鐘；
4、山藥去皮切 ...