1、豬瘦肉洗淨。
2、用保鮮袋裝好，放冰箱急凍室冰3小時變成硬中帶軟。
3、冰好的豬肉橫著沿45度角，斜切；注意不要把肉切段，要留一點。
4、然後又翻面切，原地45度同樣斜切的。但不能把肉切到最底下，不能切斷。
5、切完兩面的45度後，翻過來。然後打另一邊橫著，懸直向下切，這次是90度角切的。
6、現在第一個90度切完後，再把它翻另一邊。
7、這次把它翻過來切90度，就是徹底把它切斷。
8、此時肉就切成均勻的小肉丁了。
1、豬瘦肉洗淨。
2、用保鮮袋裝好，放冰箱急凍室冰3小時變成硬中帶軟。
3、冰好的豬肉橫著沿45度角，斜切；注意不要把肉切段，要留一點。
4、然後又翻面切，原地45度同樣斜切的。但不能把肉切到最底下，不能切斷。
5、切完兩面的45度後，翻過來。然後打另一邊橫著，懸直向下切，這次是90度角切的。
6、現在第一個90度切完後，再把它翻另一邊。
7、這次把它翻過來切90度，就是徹底把它切斷。
8、此時肉就切成均勻的小肉丁了。
1、五花肉切成小丁塊，你可以先把五花肉切成厚一點的一小條一小條的。
2、然後再把一小條的切成正方形的小丁塊，這種切法適合做紅燒肉吃，而且雖然是丁狀的。
3、但是也要稍微大一點，如果喜歡吃甜的，還可以放點冰糖進去，這個味道特別好。
1、切橙子，橙子的皮與肉結合的非常緊實，在切橙子之前，我們先用手把橙子在桌上按壓滾動，使皮和肉分離。
2、然後切去兩頭的皮。接著在中間劃一刀，用手撥開，就是一長條橙子，可以一半一半的拿著吃。
3、切芒果，芒果汁水很多。如果剝皮吃會弄得身上都是果汁。用我們的小妙招先在芒果中間切一刀。然後剔去芒果中間的核。把果肉劃橫豎線條。然後把果皮一翻，肉就凸出來了，這樣食用起來非常的方便。
4、蘋果。把蘋果洗淨用切蘋果器從中間一壓，就分成很多半，果肉和果核分離。
5、切獼猴桃，獼猴桃的果皮外面有很多毛。切獼猴桃的時候從中間切一刀。把果實分為兩半。然後用勺子舀著吃就可以了。
6、切牛油果。從中間輕輕的切一刀，然後掰開。去除種子，用勺子把果肉挖出來。熟透的牛油果，果肉非常的綿軟，如香蕉一般，非常容易挖出。