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瘦肉白瓜湯竅門

瘦肉白瓜湯竅門

  1、材料:白瓜500克、豬瘦肉150~200克、生薑片2~3片。

  2、白瓜洗淨,切對邊去瓤,再切為片狀;

  3、豬瘦肉洗淨、切薄片狀,用生粉、醬油、花生油拌醃片刻。

  4、熱鍋落油炒一下白瓜(祛寒氣),放入適量開水和生薑,

  5、大火煮沸後轉中火煮至白瓜稍軟,再把豬瘦肉加入,

  6、待豬瘦肉熟後,用適量的食鹽調味便可。

瓜蔞薤白桂枝湯的功效與作用

  1、瓜蔞薤白桂枝湯的功效是祛痰寬胸、通陽散結、消痞除滿、下氣消脹、通陽宣痺、寬胸開結。這種藥物主要的作用是治療胸痺。透過中醫辨證根據病情來選擇藥物治療,在使用藥物期間避免暴飲暴食需要注意休息。

  2、對於患有冠心病的患者出現胸痺心中痞、氣結在胸有很好的作用。

白眉豆煲湯竅門

  1、白眉豆煲湯竅門:首先將各式食材洗淨準備好,把眉豆用溫水浸泡至泡發。排骨用淡鹽水浸泡3小時,中間換水3回,泡出血水的排骨,冷水開鍋焯出血水,焯水洗淨的排骨入砂鍋中。加入泡發好,清除壞豆的眉豆,再加入薑片,加足量的熱水,入電燉鍋中,接通電源,隔水開始煲湯。

  2、白眉豆是一種高營養成分的豆類食品食物,它不僅帶有很多蛋白質食物,還帶有一些碳水化合物化合物和多種多樣身體必不可少的維他命與礦物,平常大家應用白眉豆之後能夠 為人體立即補充營養成分,推動免疫力細胞再生與新陳代謝,對提升身體免疫力有顯著益處。


做木瓜銀耳瘦肉竅門

  1、首先,準備好木瓜銀耳湯所需要的食材,木瓜,銀耳,枸杞,冰糖等。   2、將銀耳放入水中浸泡1個小時左右,等到銀耳泡散之後將其葉片撕成小塊,並清洗乾淨,以備用。   3、將準備好的枸杞清洗乾淨,備用。然後將木瓜去皮,然後去掉內囊,並切成小塊,放好備用。   4、準備好一個砂鍋,然後在砂鍋中加入適量的水, ...

瘦肉竅門

  1、準備好瘦肉、姜、鹽、生粉、醬油和花生油。   2、瘦肉最好挑選夾上肉,這些部位的肉嫩滑可口,富有嚼勁,是肉中上品。   3、把瘦肉放在水龍頭洗乾淨,要認真清洗,經常會有一些豬毛等雜質粘附在上面。   4、瘦肉瀝乾水分,把上面的肥肉切掉,切成薄片或者小塊,隨個人喜好,沒有統一規定。切好的瘦肉放在陶瓷碗中 ...

蔞薤桂枝配方

  瓜蔞薤白桂枝湯配方:枳實四枚,厚朴四兩,薤白半斤,桂枝一兩,栝樓實,搗一枚。上五味,以水五升,先煮枳實、厚朴取三升,去渣,內諸藥,煮數沸,分溫三服。   枳實薤白桂枝湯原為治療胸痺的方藥。其病勢是由胸部向下擴充套件到胃脘兩脅之間,而後脅下之氣又逆而上衝,形成胸胃合病,證候之偏實者。本方由枳實、薤白、桂枝、 ...

做法竅門

  1、主料青瓜1個,排骨1根,輔料,鹽1勺,   2、洗乾淨青瓜,然後把青瓜切了備用。   3、砍好的排骨放高壓鍋壓熟,不放青瓜。   4、湯熟了之後再開中火,放入青瓜煮4分鐘左右,加鹽即可,青瓜容易太爛,所以湯出味了再加青瓜。 ...

貝節的家常做法

  1、準備好材料:白貝和節瓜;   2、鍋裡放油,先爆香姜蒜,再把白貝倒入炒,加入少許白酒;   3、加水,煮熟;   4、煮熟後,撈起備用;   5、再把節瓜放進去煮嫩;   6、煮熟後撈起,湯留在鍋裡,再把白貝放入打一個滾;   7、這樣就完美出鍋。 ...

永春石鼓配方竅門

  1、原料:大紅臉白鴨,石鼓白鴨湯秘製湯料甘潤方(是現成的調料包,網上有售。主要成分是枸杞、黃氏、當歸、故紙、熟地、香藤以及獨家料包。熟地多,湯的顏色就會相對深一點)   2、首先,要買一隻夠大的白鴨-紅面番鴨,以農村自養的紅面番鴨,不要市場上那種。   3、處理鴨子,把鴨子切成小塊,清洗乾淨,放在一邊備用 ...

蔞薤桂枝配方

  1、瓜蔞薤白桂枝湯配方是枳實四枚12g,厚朴四兩12g,薤白半升9g,桂枝一兩3g,瓜蔞一枚,搗12g。   2、以水五升,先煮枳實、厚朴,取二升,去滓,內諸藥,煮數沸,分三次溫服。   3、瓜蔞薤白桂枝湯,蔞實厚朴合成方,通陽散結又下氣,祛痰治療胸痺良。 ...