營養均衡、時間固定，建立一日三餐的好習慣：最有效率的減肥法還是一日三餐、定時定量。早上可以選擇能夠轉化成能量的碳水化合物、晚上則選擇可被身體細胞利用的蛋白質、睡覺前兩小時不要進食。
注意主菜與配菜的選擇:若是主菜採用油脂較多的烹調法、配菜最好是用燙的或是用煮的。相反的若主菜不含油脂，則有點油脂的配菜則無傷大雅。若是毫不留心主配菜的搭配，則可能不小心攝取過多的脂肪。
確實瞭解攝取主食的卡路里：相較於麵包，米飯與喬麥面是比較好的選擇。尤其是米飯，一粒一粒慢慢吃，能夠拉長進食時間，增加飽足感。
飲料經常是減肥的死穴，要特別注意：減肥期間飲料一定要選擇無糖、無奶油的飲料，果汁最好也不要喝，利用水與茶來補給水分。當然高熱量的酒精飲料也是一定要避免的。
1、早餐：咖啡、蘋果、雞蛋。午餐：米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯。晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。
2、早餐:麥片粥(一小碗)、蜂蜜、麵包(一片)、葡萄。午餐:鯽魚蘿蔔豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉。晚餐:綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根。
3、早餐：烏龍茶、獼猴桃。午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個。晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。
香蕉粥 材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜適量。製作：大米洗淨，放沙鍋內煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，並放入蜂蜜，共同煮成粥，待涼後，空腹食用。功效：清熱潤腸通便。
蜂蜜番薯 材料：鮮番薯200克，蜂蜜適量。製作：先將番薯洗淨切塊，放入鍋中蒸熟或煮熟。然後將已熟的番薯放進碗中，淋上蜂蜜食用。功效：益氣，潤腸，通便。
四子通便茶 材料：決明子30克，蘇子15克，萊菔子20克，牽牛子5克。製作：將決明子、蘇子、萊菔子、牽牛子同放入有蓋杯中，用沸水焗15分鐘後待溫飲用，可沖泡3~5次，頻飲。功效：行氣，軟堅，通便。
南杏燉雪梨 材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克。製作：南杏仁浸泡洗淨去皮尖，雪梨削皮切粗件，然後將南杏仁、雪梨、白砂糖同放入燉盅內，隔水燉1小時，待涼喝湯吃梨。功效：宣肺潤腸通便(注：糖尿病患者不宜用)。
首烏決明茶 材料：決明子30克，大棗1個，首烏30克。製作：先將首烏、決明子洗淨，然後將決明子打碎，與首烏、大棗一同放入沙鍋內，煎水代茶飲用。功效：養血潤腸通便。
麻油拌潺菜 材料：潺菜250克，麻油20毫升。製作：先將潺菜洗淨，然後放進沸水中燙3分鐘，取出，加進麻油拌勻食用。每天2次，連服1周。功效：滑腸軟堅通便。
菠菜豬紅湯 材料：菠菜250克，豬紅(豬血)200克。製作：先將500毫升清水煮沸，放進切成小方塊的豬紅，再煮沸，然後放進洗淨的菠菜煮至熟透，加入植物油及少量食鹽調味食用。功效：潤腸通便。