1、準備用料：麵粉1碗，雞蛋1個，油20克，鹽3克，酵母粉適量，蔥1棵，水適量；
2、取出一碗麵粉，一小勺酵母粉；
3、將酵母粉，鹽加入麵粉裡攪勻，面中間打入一個雞蛋；
4、蔥花切碎，把雞蛋在麵粉裡攪勻，將切碎的蔥花加入，再加入少許水和麵；
5、提前和好面，並把面發好；
6、在面中間放點油，揉勻好，把面分開幾塊，拿出一塊麵團，用手弄平，抹勻，把抹勻的面，對摺，用刀拉口子，不要拉斷；
7、拉完後，然後開啟，然後朝一個方向捲起，捲起來後，鍋裡放油，油熱放餅開始烙；
8、烙完出鍋。
一、製作原料：麵粉，食鹽，油，熟芝麻，熱水，涼水。
二、製作方法：
1、將一半的麵粉用熱水和，另一半用涼水和，最後再和在一起揉成麵糰，餳10分鐘左右；
2、將麵糰揉光滑，用擀麵杖擀成薄厚均勻的麵皮；
3、然後均勻的塗抹一層油，均勻的撒上熟芝麻和鹽；
4、從一端捲起捲成長條狀，然後再揪成 ...
1、原料：中筋粉400g、溫水200g、鹽一勺、糖一勺，酵母4克、蔥適量、椒鹽若干、香油適量。
2、不超過體溫的溫水先把酵母泡三分鐘，啟用酵母活性；
3、麵粉中放入糖、鹽、然後將酵母水和剩餘的水量逐步慢慢倒入麵粉團裡，邊倒邊用筷子攪，等所有面粉都沾到水，變成一塊一塊的時候，再上手和麵，直至光滑；
...
1、食材：麵粉500克、蔥適量、五香粉適量、鹽適量、油適量、酵母適量。
2、發麵，盆中放入適量溫水，加乾酵母，並將酵母攪拌至溶化後加適量麵粉，揉成硬麵團，蓋好放在溫度偏高的地方，等待發酵。大約3至4小時發酵好。
3、取發酵好的麵糰，放適量蘇打粉於麵糰上面，並在蘇打粉上面稍放一點水，大約一小湯勺，然 ...
1、主料：面。輔料：蔥花少許、鹽少許、花椒粉少許、香油少許。
2、和好面，最好是和的軟一點。
3、擀成長條片，抹上香油、蔥花，撒上花椒粉，捲起後豎著按扁，擀成餅狀備用。
4、平底鍋或餅鐺倒油燒熱後開小火，油溫要控制在六七成熱。
5、將擀好的餅放入兩面反覆加熱，熟透後即可出鍋。 ...
1、麵粉一份，加一小勺鹽。
2、酵母3克，放溫水裡溶解，麵粉跟水的比例大概是2:1
3、麵粉加入酵母水之後揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子發酵一個小時
4、麵糰形成細密蜂窩狀就說明發好了，可以用了
5、案板上倒一點油代替麵粉，把麵糰放在上面
6、麵糰擀成大大的薄片，在上面刷一層油
7、我為 ...
1、麵粉一份，加一小勺鹽。
2、酵母3克，放溫水裡溶解，麵粉跟水的比例大概是2:1
3、麵粉加入酵母水之後揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子發酵一個小時
4、麵糰形成細密蜂窩狀就說明發好了，可以用了
5、案板上倒一點油代替麵粉，把麵糰放在上面
6、麵糰擀成大大的薄片，在上面刷一層油
7、我為 ...
1、首先準備以下材料：麵粉300克，溫水200克，酵母3克，食用油20克，食鹽5克，蔥花10克，白糖10克。
2、碗中加入200克溫水。
3、加入3克酵母。
4、加入10克白糖。
5、攪拌均勻。
6、碗中300克麵粉加入酵母水。
7、攪拌程絮狀。
8、揉成麵糰。
9、蓋上保 ...