1、準備白涼粉一小袋,一小袋就是100克了。
2、用容器加入300ml的冷水,如果沒有測量工具,用550ml的礦泉水瓶倒三分二,然後攪拌至沒有顆粒就即可。
3、鍋內到2.2升的水,燒熱,然後把攪拌好的涼粉水倒進入鍋裡煮,一邊煮一邊攪拌,直到水滾了,再等三分鐘熄火即可。
4、最後等到它完全冷了,就可以切方塊了,冷卻大約1個小時,等到完全冷卻後是完全透明的,美味的白涼草就做好了。
1、準備白涼粉一小袋,一小袋就是100克了。
2、用容器加入300ml的冷水,如果沒有測量工具,用550ml的礦泉水瓶倒三分二,然後攪拌至沒有顆粒就即可。
3、鍋內到2.2升的水,燒熱,然後把攪拌好的涼粉水倒進入鍋裡煮,一邊煮一邊攪拌,直到水滾了,再等三分鐘熄火即可。
4、最後等到它完全冷了,就可以切方塊了,冷卻大約1個小時,等到完全冷卻後是完全透明的,美味的白涼草就做好了。
1、準備白涼粉一小袋,一小袋就是100克了。
2、用容器加入300ml的冷水,如果沒有測量工具,用550ml的礦泉水瓶倒三分二,然後攪拌至沒有顆粒就即可。
3、鍋內到2.2升的水,燒熱,然後把攪拌好的涼粉水倒進入鍋裡煮,一邊煮一邊攪拌,直到水滾了,再等三分鐘熄火即可。
4、最後等到它完全冷了,就可以切方塊了,冷卻大約1個小時,等到完全冷卻後是完全透明的,美味的白涼草就做好了。
清洗乾淨並晾乾水,因為新鮮的很多沙子,如果不洗乾淨口感沙沙的,用力揉揉,揉出一些菜汁,用水繼續洗出菜汁。過濾後然後煮一下,生粉加水調成生粉水,煮到起泡的菜汁,關小火,慢慢倒進生粉水就可以了。
1、取新鮮的涼粉草,擇洗乾淨,後放入沸水鍋中,煮開。
2、煮開後再繼續燜5到10分鐘,然後撈出涼粉草,晾涼。
3、把涼粉草用籃子過濾,邊搓邊加入到煮好的水中,至只剩下渣,後將渣扔掉。
4、把粘米粉或者生粉用清水拌勻,倒入煮好的水中。
5、開火,邊煮邊攪拌,直至煮開,關火。
6、將煮好的水倒入容器中,晾涼,後用刀切成小塊,即成涼粉。
7、這時候可拌入糖水和水果食用,冰鎮後效果更佳。