1、分別將白玉菇和玉米筍去根洗淨，胡蘿蔔切塊，備用。
2、熱鍋熱油，倒入胡蘿蔔翻炒至聞到香味，加入玉米筍繼續翻炒至8分熟。放入白玉菇，加少許糖和鹽，翻炒幾下即可。
3、在炒鍋中加入高湯，不用都莫過，3分之2即可，然後蓋上鍋蓋，小火煮沸。
4、煲湯的同時，可以準備豆腐，不用脫模直接在盒子裡用到把豆腐劃成小塊，等湯滾之後，加入豆腐，繼續燜煮加熱沸騰。
5、這樣就完成啦！營養有味美的白玉菇湯，減肥女生的不二之選喲。
1、食材：白玉食材：白玉菇125克，油菜200克，蒜2瓣，油9克，鹽1克，蠔油1茶匙，生抽1茶匙，水澱粉1湯匙。
2、油菜擇去老葉，在流水下衝洗乾淨後瀝乾水份，斜刀切片。
3、白玉菇切掉根部，掰下來清洗乾淨後瀝乾水份。
4、蒜瓣剁碎，用蠔油，生抽和水澱粉調成碗汁備用。
5、鍋中注水燒沸後，把白玉菇倒進去焯至斷生後撈出控幹水份。
6、熱鍋倒油，爆香蒜末後下入油菜翻炒兩下，隨即倒進焯好的白玉菇一同翻炒。
7、調入食鹽和剛才兌好的碗汁，翻炒均勻後便可出鍋裝盤。
1、工具/原料：白玉菇、西紅柿、雞蛋。
2、把的切塊，白玉菇放入鍋中燙一下，撈出，鍋中倒入兩個把它炒熟，盛出備用。
3、鍋中加入西紅柿翻炒一下，加入白玉菇，雞蛋。加入鹽，白糖，蠔油，翻炒均勻，撒上蔥花就可以出鍋了。 ...
1、白玉茹洗淨備用；
2、鍋中燒水，水中加少許鹽，水開後將白玉菇放入鍋中焯燙1分鐘後取出放入涼水中過涼；
3、黃瓜、胡蘿蔔切絲備用；
4、將胡蘿蔔絲放入熱水中焯燙一下再過涼取出；
5、將白玉菇瀝乾水後放入一容器中；
6、將黃瓜絲、胡蘿蔔絲也一同放入容器中；
7、依據個人口味依次放入 ...
1、準備好白玉菇、瘦肉、鹽、醬油、花生油、香菜葉。
2、把瘦肉上的肥油切除乾淨，放在水龍頭下洗乾淨，瀝乾水分，放入冰箱冷凍室30分鐘拿出來切成小薄片，再切豎剁幾下，得到肉餡。
3、白玉菇最好選購短小肥大，能立起來，無軟綿綿塌下去的為最佳，這樣菇新鮮度高，非常脆甜。
4、把白玉菇的根部切掉，這部 ...
1、分別將白玉菇和玉米筍去根洗淨，胡蘿蔔切塊，備用。
2、熱鍋熱油，倒入胡蘿蔔翻炒至聞到香味，加入玉米筍繼續翻炒至8分熟。放入白玉菇，加少許糖和鹽，翻炒幾下即可。
3、在炒鍋中加入高湯，不用都莫過，3分之2即可，然後蓋上鍋蓋，小火煮沸。
4、煲湯的同時，可以準備豆腐，不用脫模直接在盒子裡用到把 ...
白玉菇雞湯的做法:
一.材料:雞肉350克、白玉菇100克、豆腐200克、水1000克、鹽5克、枸杞子5克。
二.步驟:
1、雞肉用熱水煮，燙出血沫;
2、撈起洗乾淨雞肉;
3、把豆腐切塊;
4、鍋裡放適量的水，煮開;
5、白玉菇、豆腐、雞肉一起下鍋，大火燒開;
6、轉中火 ...
白玉菇的做法如下：
主料：白玉菇一盒；
輔料：青椒一根、紅椒半個、蒜片適量、椒鹽一勺；
步驟：
白玉菇切去根部，沖洗乾淨，瀝乾水。在白玉菇打入一個雞蛋，攪拌均勻。加入一勺澱粉，翻動均勻。油溫燒到六成熱，下入攪拌好的白玉菇。炸2至3分鐘，炸至表面金黃，撈出空幹油。另起鍋，放入一點點油，加入蒜 ...
1、主料：白玉菇200克、香蔥2根、水發木耳30克。
2、輔料：油10毫升、味極鮮5毫升、鹽3克、味精2克、澱粉適量、香油1毫升、胡蘿蔔20克、胡椒粉1克。
3、新鮮白玉菇去根擇洗乾淨，香蔥洗淨。
4、搭配胡蘿蔔片，水發木耳。香蔥切段。
5、炒鍋點火入油燒熱，入香蔥爆香，入胡蘿蔔，木耳翻炒 ...