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白菜火腿如何做

白菜火腿如何做

  1、大白菜400克,火腿12克,木耳10克,蒜苗2克,香菜2克,花生油10克,濃湯寶5克,澱粉2克。

  2、首先備齊所有的食材,木耳洗淨後進行泡發。

  3、火腿用刀切成小方塊,蒜苗去皮後斜切絲。

  4、大白菜用刀切成方塊狀,香菜切段。

  5、鍋燒熱後倒入花生油燒熱後,小火慢慢炸香八角後,大火爆香蒜苗。

  6、這個時候放入火腿,繼續大火快速翻炒均勻。

  7、先加入大白菜幫,大火繼續翻炒片刻。

  8、加入適量的鹽調味。鍋中倒入適量的清水。鍋中放入濃湯寶增加口感。加入泡發好的木耳。燜煮一會即可出鍋。

白菜火腿面怎麼做

  1、主料:麵條(生)400g、火腿200g、白菜100g、雞蛋100g;輔料:食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量。

  2、白菜洗乾淨,切好備用。

  3、火腿腸一大根,把火腿切成片放入盤中。

  4、切好的蔥花備用。

  5、鍋中加入油,放入蔥花爆炒。

  6、放入白菜翻炒,加入少量醬油。

  7、加入鹽,加入水燒開。

  8、掛麵一把,放入麵條,放入火腿,加入雞蛋兩個煮開。

  9、加入雞精後,就可以出鍋了。

粉條炒白菜怎麼做

  1、紅薯粉條用溫水泡軟後,瀝水備用。

  2、蔥姜切絲,幹辣椒切段,青椒切絲。

  3、圓白菜洗淨撕小塊。

  4、熱鍋涼油,油熱後下入肥肉片煸炒至出油。

  5、將肉片撥到一邊,下入花椒爆出香味,撈出不要。

  6、下入蔥姜和辣椒炒香,倒入圓白菜翻炒。

  7、下入粉條,將粉條埋在圓白菜下面。

  8、調入生抽翻炒均勻。

  9、調入鹽、南德調味料翻炒均勻,加蓋燜1分鐘。

  10、下入青椒翻炒均勻後調入雞粉翻炒,即可。


老鴨燉白菜怎麼

  1、主料:鴨塊350g、白菜200g。   2、輔料:油適量、鹽適量、細香蔥適量、生薑適量、大蒜適量、老抽適量、料酒適量。   3、鴨斬塊,沖洗乾淨備用。   4、把白菜洗淨撕大塊。切好蔥薑蒜。   5、熱油鍋爆香蔥薑蒜。   6、下鴨塊煸炒。   7、烹入適量料酒。   8、炒至鴨塊表皮金黃時加入半碗清 ...

韓國的大醬拌白菜怎麼

  1、小白菜一片片掰開,洗淨,太大的葉片豎切兩半。   2、燒開一鍋水,將小白菜放入燙熟,大約一兩分鐘,能看到菜梗變軟。   3、撈出小白菜並用冷水沖洗以免菜煮過頭。小白菜沖涼瀝水後用手擠幹水分。   4、在一個大碗裡將切碎的蒜,小蔥,大醬,辣醬,砂糖和芝麻油用勺子混合。上圖左邊是辣醬,右邊是大醬。   5 ...

木耳炒白菜怎麼好吃

  用料:黑木耳30克、大白菜300克、蔥20克、姜20克、陳醋2勺、生抽1勺、鹽適量。   1、木耳提前泡發,去根洗淨。   2、白菜,蔥姜分別切片。   3、熱鍋涼油煸香蔥姜後下入木耳翻炒。   4、倒入白菜,白菜變軟後,加入2勺陳醋,1勺生抽,適量鹽翻炒至白菜熟透即可。 ...

白菜怎麼又酸又脆

  1、準備用料:大白菜一棵、鹽適量、涼開水適量。   2、白菜扒開洗淨,略微控掉水分,切成細絲,太厚的白菜幫子用刀片開。   3、白菜絲裡撒一點的鹽拌一下,鹽不要多,不是醃鹹菜,一棵白菜差不多用了15克左右的鹽。   4、白菜絲醃十分鐘左右,裝入無油無水的玻璃瓶中,醃出的水分也倒入瓶中。   5、白菜絲裝瓶 ...

香醬脆白菜如何

  1、白菜洗淨切小塊,放4勺鹽醃製4小時。   2、將醃製完的白菜擠出水份,加入姜、蒜子、辣椒醬、白糖、一勺鹽,攪拌均勻在醃製一晚上。   3、根據自己吃多少量,夾出一些裝碗裡,放入香油,醬油,醋,香醬脆白菜就可以食用啦。 ...

亂燉白菜怎麼

  1、材料:大白菜600克,豆腐500克,魔芋卷400克,胡蘿蔔100克,蜆子肉100克,五花肉200克,香菜20克,蔥30克,姜20克,蒜20克。   2、準備大白菜洗淨、魔芋卷用開水燙一下,在用冷水過涼,胡蘿蔔切片備用,蔥切段,蒜切片,姜切末備用。大白菜最好是用手撕出來的比用刀切味道好很多。   3、豆 ...

日式辣白菜怎麼

  1、主料:大白菜適量,調 料:大蔥15克,姜5克,大蒜(白皮)3克,鹽25克,白砂糖10克,辣椒粉20克。   2、白菜葉洗淨,用手撕成小塊(手撕比刀切的要好吃哦);   3、胡蘿蔔去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形狀),放入容器中,放一層,撒一層鹽,放滿後,上置重物,停放過夜;   4、次日,再壓出 ...