1、準備食材。蘑菇200g、雞肉100g、朝天椒半個、調和油適量、食鹽適量、豆瓣醬半勺、醋適量、胡蘿蔔少許。
2、蘑菇洗淨撕成細條,燒水過一下水。
3、雞脯肉切寬條,尖椒、胡蘿蔔切寬條,蔥薑切片,蘑菇擠幹水分。
4、倒少許油炒白雞肉,加半勺豆瓣醬炒出紅油,加入蔥姜尖椒炒香,加入蘑菇炒勻。
5、加半勺花椒麵、鹽炒勻,烹入少許醋,翻炒一分鐘即可。
1、白菜炒肉怎麼做,相信很多朋友們對這個問題很感興趣,下面給大家介紹一下,希望可以幫助到大家。
2、準備食材,澱粉7g,鹽5g,醬油5g,豆油5g,豬肉20g,白菜50g,蔥15g。
3、將白菜洗淨,掰好,將蔥、辣椒洗淨和豬肉一起切好,取少量澱粉加入涼水拌勻備用。
4、將白菜放入鍋內,倒入少量醬油,翻炒後加入適量的鹽,快熟加入澱粉水,快速翻炒2分鐘即可。
1、首先用溫水快速泡發木耳,把泡發好的木耳收拾清洗乾淨,控幹水分。
2、脆皮腸去掉外包裝,用到切成片。大白菜用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。切好蔥,姜,蒜,備用。
3、把白菜片用水焯一下,水開後入鍋10秒鐘撈出,迅速用冷水過涼,瀝乾水分 鍋裡放入油加熱,油熱後放入花椒,蔥,姜,爆鍋。放入脆皮腸小火 ...
第一、 用溫水快速泡發木耳,把泡發好的木耳收拾清洗乾淨,控幹水分。
第二、 脆皮腸去掉外包裝,用到切成片。
第三、 大白菜用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。切好蔥,姜,蒜,備用。
第四、 把白菜片用水焯一下,水開後入鍋10秒鐘撈出,迅速用冷水過涼,瀝乾水分。
第五、 鍋裡放入油加熱,油熱後放 ...
1、材料:白菜 半個,蘑菇 適量,蔥 2段,姜 適量,蒜 2瓣,豆瓣醬 1勺,食鹽 適量,醬油 適量。
2、第一步就是食材的準備。白菜清洗一下,蘑菇撕成小條後用手清洗乾淨,然後放到熱水中焯一下。
3、白菜切碎,蔥薑蒜切末,蘑菇撈出備用。
4、鍋中放入花生油,油熱後加入蔥薑蒜和適量豆瓣醬爆香。加 ...
1、食材:紅薯粉條,大白菜,蔥,生抽,鹽,高湯,姜。
2、紅薯粉條提前用溫水泡軟。
3、大白菜洗淨,控水。
4、先切段,再切條。
5、鍋裡注油燒熱,下蔥姜爆香。
6、下白菜條。
7、煸炒至白菜條變軟。
8、加入泡軟的粉條。
9、加生抽,炒勻。
10、加入小半碗高湯,同時 ...
1、白菜炒肉怎麼做,相信很多朋友們對這個問題很感興趣,下面給大家介紹一下,希望可以幫助到大家。
2、準備食材,澱粉7g,鹽5g,醬油5g,豆油5g,豬肉20g,白菜50g,蔥15g。
3、將白菜洗淨,掰好,將蔥、辣椒洗淨和豬肉一起切好,取少量澱粉加入涼水拌勻備用。
4、將白菜放入鍋內,倒入少量 ...
1、準備材料:白菜500克、蘑菇100克、料酒,放鹽,味精,胡椒粉,白糖各適量
2、蘑菇用水泡開,用剪刀剪去老根,挑去雜質,用開水煮5分鐘左右。
3、白菜片成片,開水裡燙一下,撈出控幹水分。
4、鍋裡下油,可以放點肉炒炒,下蔥薑蒜,炒出香味。
5、下入蘑菇,白菜片,淋點料酒,放鹽,味精,胡 ...
大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質,能促進腸道蠕動,幫助消化。白菜還是減肥蔬菜,因為白菜本身所含熱量極少,不至於引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少,不會使機體儲存多餘水分,可以減輕心臟負擔。
製作時間:20分鐘
難易程度:一般
口味:清淡
分類:炒菜
主食材:長白菜200克、五花肉 ...