白菜燴粉絲的做法
白菜燴粉絲的做法
1、準備粉絲500g,大白菜或者娃娃菜一個。
2、將粉絲放入水中浸泡,大白菜洗乾淨,切好。
3、鍋燒熱,加入適量油,油熱後將大白菜下入鍋中翻炒。
4、鍋中加入適量水,將粉絲放入鍋中。
5、倒入少許的生抽。
6、大火燒開後燉8分鐘。
7、撒入適量鹽翻炒均勻,出鍋。
白菜燴丸子做法步驟
1、主料:大白菜適量。
2、輔料:牛肉丸適量、甜不辣丸適量。
3、配料:醬油適量、鹽適量。
4、白菜洗淨,切好備用。
5、超市買的肉丸備用。
6、白菜倒入熱油鍋翻炒。
7、加入少量醬油翻炒,放入適量水,小火燜。
8、放入肉丸翻炒,蓋上鍋蓋燜熟,起鍋前加入適量鹽即可。
白菜燴栗子的做法
1、材料:栗子仁150克,大白菜5片。
2、調料:鮮雞汁,蔥花,鹽,香油,水澱粉。
3、栗子洗淨,大白菜切片。
4、炒鍋到油放入白菜稍炒一下盛出備用。
5、炒鍋再到一點油,爆香蔥花,放入栗子翻炒。
6、加入少許清水,再擠入兩滴鮮雞汁,小火燉煮至栗子熟。
7、再把大白菜放入繼續煮至白菜軟熟加一點鹽調味,最後加入水澱粉,香油炒勻關火。
白菜燉豬肉粉絲做法
1、將五花肉切塊,放入開水中,加入生薑片和花雕酒,一起焯一下,盛出,待用。
2、起油鍋,大約5成熱時,放入花椒和生薑片一起爆香。
3、生薑片呈金黃後,撈出花椒,放入桂皮和八角爆香。
4、倒入晾好的五花肉塊,爆炒5分鐘,待肉皮呈現金黃色後,可放入更多的薑片,並撒入適量花雕酒,隨即蓋上鍋蓋,燜3分 ...
白菜香菇粉絲湯最正宗的做法
材料:香菇10g、大白菜400g、粉絲50g,油適量、鹽適量、蔥少量、姜少量、蝦皮少量、雞精少量;
做法:
準備幹香菇,白菜大概半顆就可以;粉絲適量,蔥姜,切絲,準備少量的蝦皮,香菇用溫水浸泡半小時,軟了,切條,白菜切絲,不用太細,熱油鍋;放入蔥姜。爆香後撈出,放入蝦皮,煸炒出香味,加入香菇煸炒, ...
白菜炒粉絲的家常做法
白菜炒粉絲
主料:白菜、粉絲
輔料:蒜泥、紅尖椒、醬油、薑末
做法:
1、白菜洗淨切絲;
2、粉絲用溫水泡15分鐘後對半剪開;
3、鍋中熱油,將薑末、蒜泥炒香;
4、倒入白菜絲翻炒至出水;
5、加入粉絲翻炒;
6、加入醬油調味後即可出鍋。 ...
白菜拌粉絲的涼拌做法
春天到了,北方的白菜口感開始打折扣了,特別是過二月二以後,白菜菜心開始發芽了,趁著很沒發芽之前,來個白菜拌粉絲的涼拌做法吧,先滿足一下味蕾。
準備食材:一個白菜心,1小札粉絲,一段胡蘿蔔,香菜適量。
先把粉絲放鍋裡,新增涼水沒過粉絲,燒開,煮至粉絲綿軟。
鍋煮粉絲的時候,把白菜心切兩半,菜芯切 ...
白菜燉豬肉粉絲做法
1、將五花肉切塊,放入開水中,加入生薑片和花雕酒,一起焯一下,盛出,待用。
2、起油鍋,大約5成熱時,放入花椒和生薑片一起爆香。
3、生薑片呈金黃後,撈出花椒,放入桂皮和八角爆香。
4、倒入晾好的五花肉塊,爆炒5分鐘,待肉皮呈現金黃色後,可放入更多的薑片,並撒入適量花雕酒,隨即蓋上鍋蓋,燜3分 ...
辣白菜用粗鹽還是細鹽 辣白菜的正宗做法
這要到年底了,辣白菜是要趕緊醃起來了,在做辣白菜之前白菜需要用鹽殺殺水,做辣白菜的時候是用粗鹽好一些還是用細鹽好一些?辣白菜的正宗做法是什麼?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
辣白菜用粗鹽還是細鹽
在製作辣白菜的時候用粗鹽或是細鹽都是可以的,但是最好不要加細鹽。口感會差 ...
豬血炒白菜粉條的做法
1、取適量的粉條浸泡在開水中10分鐘左右,撈起控幹水分。白菜洗淨後切成塊,香菜洗淨切碎,香蔥切成蔥花。
2、豬血切成塊,再炒鍋內加入適量的清水,水開後倒入豬血煮一分鐘左右撈出,用涼水沖洗乾淨後控幹水分,備用。
3、炒鍋內加入適量的油,油溫升起後炸香姜和花椒,接著倒入豬血,翻炒幾下後加入適量的料。
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