1、先用溫水將發酵粉化開和麵
2、和成光面光滑 蓋上蓋放在溫暖的地方
3、面發酵的時候 準備餡料
4、將切好的菜 粉條 木耳 蔥薑末 油片放入大碗中 放入油 鹽 花生油 香油 攪拌均勻
5、面發至這程度再揉至表面光滑 醒十來分鐘
6、開始擀皮包包子，將包好的包子上鍋蒸汽上來，十五分鐘關火，燜一分鐘
7、出鍋開吃啦
1、麵粉+水+發酵粉，揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子放在溫暖的地方發酵。
2、發酵成2倍大，或用手指戳一下，麵糰不回縮就發好了。一般溫度高一個多小時就可以發好，溫度低需要的時間會長一些，主要還是觀察麵糰發酵的程度。
3、利用發麵的時間準備餡料：小白菜洗淨焯水，剁碎，擠出多餘的水份，不要擠得太乾哦。香菇切碎，豆腐捏碎，是的，用你的小手手儘量的捏吧，越碎越好。
4、包成包子，上鍋蒸15分鐘，關火後不要急著開啟鍋蓋，虛蒸5分鐘，避免包子皮塌下來。美味又沒有負擔的包子蒸好了，配上雜糧粥，做晚餐。
主料：小麥麵粉100克，黑木耳30克，白菜100克，雞蛋1個。
調料：食鹽適量、調和油適量
做法：
1、黑木耳和白菜洗乾淨，切成小丁。
2、加入適量鹽，蔬之鮮，一個雞蛋，適量的麵粉，攪拌成軟軟的麵糰。
3、手沾乾麵粉，將麵糰揉成多個小球形。
4、放入油鍋中炸。
5、約需5到10分鐘，至表面焦黃。
6、出鍋即可享用。
1、白菜洗淨切成小長條，依個人喜歡大小隨意切。
2、鍋中倒入適量油燒熱，放入姜蒜爆香。
3、姜蒜爆香後，倒入瀝乾水分的白菜大火爆炒。
4、炒至白菜開始變軟時，加入小米辣椒繼續炒。
5、最後加入生抽，蠔油，鹽翻炒至熟即可。 ...
1、選取一棵大白菜，去掉外面的老葉，切去根部。
2、放入案板上細細的切成細絲，最好厚薄一致。
3、倒入一個盆子中，均勻的撒上食鹽3克，醃製5分鐘，再用手用力基礎水分，放置在案板上等待剁碎。
4、再將8個鮮雞蛋去掉外殼，打入一個碗中。
5、新增2克食鹽後用筷子沿順時針打散蛋液。
6、生火 ...
1、材料準備好。
2、白菜洗淨撕成小塊，瀝乾水分。
3、姜切絲，蒜切碎，幹辣椒切段。
4、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。
5、鍋裡熱油，爆香薑絲和幹辣椒。
6、先放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會。
7、調入醬汁，炒至白菜發軟後放蒜蓉。
8、拌炒均勻即可出鍋。 ...
1、用料：白菜適量、豬血適量、蔥適量、姜適量、油適量、鹽適量、味精適量。
2、準備好食材，白菜一顆，豬血一塊。
3、白菜切塊，豬血切片。
4、鍋里加油加熱，先放入姜和蔥爆香。
5、再加入白菜翻炒。
6、然後加入豬血。
7、豬血顏色變深後，就可以出鍋了。
8、白菜豬血做好了，是不 ...
白菜含有豐富的維生素和膳食纖維，經常吃可以改善腸胃健康，還有減肥瘦身的效果哦。
碗中加入鹽，雞粉，白糖，有機醋和生抽拌勻。
鍋中加入植物油，放入乾紅辣椒炒香。
放入白菜幫翻炒至軟。
加入白菜葉翻炒30秒。
倒入料汁炒勻
湯汁收濃後放入蒜末炒勻即可。 ...
1、把白菜放在太陽下或者背風處晾曬一星期左右，讓水分蒸發一些。
2、晾曬好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉1至2層。
3、並且要把葉子切掉一些，用開水焯一下，把水甩淨即可。準備一口缸刷乾淨，把白菜緊密地擺進去，每擺一層撒一些鹽。
4、用一些老梆子蓋住最上面的白菜，壓上石頭用保鮮膜封閉 ...
1、大白菜切成條狀。
2、粉皮洗乾淨，用白開水泡著。
3、在鍋內燒熱油。
4、倒入白菜翻炒一下。
5、倒入排骨湯燉一下。
6、幾分鐘後就放入粉皮。
7、炒好的白菜粉皮。
8、燉排骨的時候剩下了許多排骨湯，就做了這道白菜粉皮，美味的白菜粉皮就做好了。 ...