1、先準備好白蘿蔔。
2、白蘿蔔切絲,因為是煮湯的所以切得比較大條。
3、熱鍋下油。
4、油熱後把白蘿蔔絲放入翻炒。
5、加適量的水,放入少許的食鹽。
6、準備好胡椒粉。
7、水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉大火煮3到5分鐘至蘿蔔絲熟透變軟。
8、白蘿蔔絲湯煮好後放入少許的香菜調味。
9、煮好的白蘿蔔絲湯盛出即可食用。
食材用料:白蘿蔔1根、麵粉1把、枸杞1把、白芝麻1把、生抽適量、香醋適量、蒜泥適量。
方法步驟:
白蘿蔔去頭尾、去皮,斜切片;再切成粗細適中的絲;將蘿蔔絲稍擠出多餘的水分;蘿蔔絲裝入鍋中,分次篩入麵粉,使之均勻;蒸籠墊上籠布,鋪上蘿蔔絲,上面蓋一層籠布,冷水入鍋,水開後蒸5分鐘;枸杞提前泡開,大蒜搗成蒜泥;小碗中調入蒜泥、熟芝麻、蒸魚生抽、香醋攪拌均勻;蘿蔔絲取出,攤開稍晾;裝盤澆汁,即得。
素炒蘿蔔絲的做法:
1、將白蘿蔔洗淨去皮,切成細絲,蔥切蔥末,姜切薑末;
2、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱,放入蔥末、薑末炒出香味;
3、放入蘿蔔絲翻炒,使蘿蔔絲變軟變透明;
4、加入水,轉中火將蘿蔔絲燉軟,待鍋中湯汁略收幹,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻;
5、出鍋裝盤,用蔥絲裝飾即可。
食材:白蘿蔔、香菜、鹽適量、雞精適量、香油適量、花椒油適量。
步驟:
1、把白蘿蔔切成細絲,越細越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;
2、把香菜洗淨切成寸段;
3、把白蘿蔔和香菜放在一起加入鹽,雞精,香油,花椒油。拌勻即可食用。
提示:花椒油多放一些有助於提味,如果愛吃酸辣味的也可以 ...
食材:
白蘿蔔、蒜苗、、鹽、醬油、油。
步驟:
1、取1把蒜苗,清洗乾淨後,把蒜苗切成細絲狀,放在盤中;
2、取1個蘿蔔,清洗乾淨後,把蘿蔔削去外皮,先切成片狀,在切成細絲狀,放在盤中;
3、洗鍋,點火,在鍋中加入5ml左右的油,把火調到大火檔;
4、在鍋中的油燒熱的時候,把盤中準 ...
1、食材:白蘿蔔 1個,香菜 1把,食鹽 1茶匙,白胡椒粉 1茶匙,花生油 1茶匙,水 適量。
2、白蘿蔔切絲,因為是煮湯的所以切得比較大條。
3、熱鍋下油。
4、油熱後把白蘿蔔絲放入翻炒。
5、加適量的水,放入少許的食鹽。
6、準備好胡椒粉。
7、水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉 ...
材料:白蘿蔔500克、食鹽適量、蔥適量、調和油適量。具體制作步驟如下:
1、把瘦肉切成片且和肥肉分開,白蘿蔔切成絲、姜切成片、蔥切成段、蒜切成粒;
2、點火,待燒紅鍋時把肥肉榨油;
3、榨出油後,把瘦肉放入進行翻炒,待瘦肉變色時將白蘿蔔絲放入翻炒;
4、放入適量鹽、醬油,繼續翻炒至白蘿蔔絲 ...
1、主料:麵條200g、番茄1個、白蘿蔔30g。
2、輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、白胡椒粉適量。
3、番茄去皮切塊,白蘿蔔切絲,蔥切碎。
4、坐鍋熱油,爆香蔥花。
5、放入番茄塊煸炒。
6、調入鹽,小火煸出紅油。
7、倒入白蘿蔔絲翻炒。
8、倒入適量的開水。
9、調入適量 ...
1、提前準備生豬肉500克和蘿蔔一個,洗乾淨預留。
2、把蘿蔔用擦絲器擦成絲。
3、上鍋燒開,等水開過把擦好的白蘿蔔絲裝進去焯一下。
4、白蘿蔔絲焯好後,放進冷水裡泡一會,那樣能夠非常好的除去蘿蔔的臭味。
5、把生豬肉再加薑片一起剁碎餃子餡,放到碗裡再加調味品。
6、最終在再加一個雞蛋 ...
1、用料:西紅柿2個、麵條1份、鹽少許、油少許、紅蘿蔔一小塊。
2、蘿蔔切丁、西紅柿切丁。
3、鍋里加入少許油,西紅柿倒入翻炒,炒出西紅柿軟出汁即可加入蘿蔔翻炒兩分鐘。
4、加入麵條翻炒,直至麵條變軟,加入適當鹽,即可出鍋。 ...