白酒貯存方法

　　1、乾燥通風處

　　如果是瓶裝的白酒，則將白酒的蓋子擰緊，然後放到乾燥通風的地方存放。

　　2、罈子存放

　　將白酒裝入罈子中，然後將罈子密封儲存，放到乾燥的地方，可以使白酒儲存較長的時間。

　　3、深窖儲藏

　　將白酒放入罈子中密封之後，再將白酒放到深窖中儲存，可以使白酒儲存較長的時間。

　　4、原包裝貯藏

　　如果是在市場上購買的白酒，不要拆開包裝，而用原包裝貯藏白酒，也可以儲存比較長的時間。

　　1、在儲存青辣椒之前，要把一些壞掉的、磕碰皮的青辣椒去除掉，那些可以先食用，不要跟這些好的青辣椒一同放置，否則會導致青辣椒手感感染，加速變質。

　　2、再使用保鮮劑來清洗青辣椒，可以把青辣椒的一些灰塵和細菌清洗掉，以免青辣椒受到細菌的感染。

　　3、通風處晾乾，等清洗完青辣椒之後，還要再把青辣椒放在陰涼通風的地方晾乾，把那些水分都瀝乾。

　　4、保鮮袋，然後再把青辣椒放到保鮮袋中儲存，而且還要再加熱一下，這樣青辣椒就可以儲存很長時間了。

　　1、先用鍋把大米煮成熟飯（大米跟紅薯按4:1的比例去混合發酵），

　　2、然後把紅薯洗乾淨，放鍋裡蒸熟，蒸熟後去皮，搗成漿，

　　3、把搗碎的紅薯跟大米混合一起拌上酒麴，放在大缸裡發酵一個月左右。

　　4、再放到釀酒裝置裡蒸餾，先把鍋底水燒開，倒入發酵好的紅薯酒醅，把冷卻的蒸汽接出來就變成了美酒了,剩下的紅薯渣就成了餵豬的好飼料。