1、材料：百葉150克、蠶豆200克、榨菜100克。
2、調味料A料：小蘇打粉1小匙；B料：醬油1大匙、糖1/2小匙水2大匙 。
3、百葉切片，浸入溫水中，加入料泡軟，撈出洗淨，瀝乾水分；榨菜洗淨，切片 。
4、蠶豆洗淨，瀝乾備用。
5、鍋中倒入2大匙油燒熱，倒入蠶豆炒熟，加入百葉、榨菜及B料炒勻，盛入盤中即可。
原料：青菜，百葉，食用油，食鹽。
步驟：
1、將青菜清洗乾淨；
2、將百葉洗淨後，切絲；
3、向鍋中倒入適量油，待油熱後，放入青菜、百葉爆炒；
4、向鍋中倒入適量鹽，翻炒均勻，出鍋即可。
1、分別將百葉，豬裡脊，青椒絲和紅椒切絲；
2、把百葉絲用開水泡軟，撈出瀝乾；
3、肉絲加生抽，料酒，胡椒，水澱粉醃製10分鐘；
4、鍋熱加油，下肉絲炒至沒完全變色時，放入青椒絲和紅椒絲迅速翻炒一下，盛出備用；
5、原鍋加油，放入百葉絲，將百葉絲輕輕劃散，加少許生抽和水，關閉鍋蓋煮2分鐘；
6、把炒好的肉絲和辣椒絲倒入鍋內，加鹽，雞粉和百葉絲炒勻，勾一點點芡，裝盤即可。
1、食材：牛百葉250克、蒜2-4瓣、小蔥四根、香菜3顆。
2、料汁：麻醬兩勺、陳醋兩勺、蠔油兩勺、老乾媽一勺、生抽少量、糖小半勺、雞粉少量、鹽少量。
3、牛百葉洗淨切成條，焯水至少10分鐘，撈出瀝水備用。
4、蒜和小蔥切末一起放入碗中，加入所有的料汁用料，攪拌均勻備用，香菜切段，但是不要加入 ...
做法一：
1、材料：牛百葉1500克、咖哩粉25克、味精5克、精鹽、蔥末各50克；
2、將牛百葉洗淨，切成2釐米寬的長條，泡入清水裡；
3、將牛百葉撈出，瀝淨水分，放入燒沸的咖哩牛肉湯鍋中燙約30秒鐘，隨即撈出，倒入碗中，加精鹽、味精、蔥末，再加咖哩牛肉湯即成。
做法二：
1、材料：鮮 ...
食材：牛百葉，豆牙，金針菇，老醜，生抽，西芹，香菜，胡蘿蔔，美極鮮味汁，蔥絲，薑絲，青紅椒，植物油；
牛百葉火鍋做法：
1、牛百葉切絲，汆水，備用；
2、金針菇，豆牙汆水，瀝乾水後，裝盆打底；
3、調醬油汁，老抽加生抽加美極鮮味汁加西芹加香菜加胡蘿蔔在一起，蒸煮後即可；
4、.牛百葉鋪 ...
百葉可以炒菠菜，兩者不相剋。
一.百葉相剋食物及不良反應：千張和蜂蜜有損聽力。
二.菠菜相剋食物及不良反應：
1、菠菜和蜂蜜：引起心痛。
2、菠菜和黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
3、菠菜和豆腐：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收。
4、菠菜和牛奶 ...
主料：薄百葉200g。
輔料：芝麻油10ml、香菜適量、鮮醬油30ml、老乾媽豆豉辣椒醬適量、香醋5ml、熟芝麻適量。
步驟步驟：
1、準備百葉，香菜洗淨後切段；
2、準備炒香的芝麻；
3、鍋內水開後加入百葉，在沸水裡煮一分鐘後撈起，待涼；
4、碗中加入30毫升鮮醬油和5毫升香醋； ...
食材：豆腐、百葉、口蘑、青椒、紅椒、蠔油、鹽、薑片、清水。
做法：
1、豆腐切片，青紅椒切菱形片，口蘑洗淨切片，百葉洗淨備用；
2、鍋中倒油燒熱，先爆香薑片，再放入豆腐片煎至兩面金黃，然後把豆腐稍微推到鍋邊，接著放入百葉，炒香後再與豆腐一起拌炒均勻；
3、加入蠔油及適量水，一起炒勻後用小火 ...
1、食材：毛肚500克、芝麻醬100克、蒜末30克、辣椒油40克、小米椒80克、香菜50克。
2、做香辣毛肚前要先調汁，首先準備一個碗，碗中倒入芝麻醬，加入少許的涼開水攪拌均勻。
3、碗中加入生抽、蠔油。
4、接著加入鹽、雞精、白糖。
5、碗中加入蒜末。
6、把小米椒切成碎末放入碗中。 ...