盤點補氣血的湯，喝出好臉色

　　俗話說，藥補不如食補。這樣你不僅能在補身體的同時，讓自己也能飽餐一頓。我們可以在日常的飲食中，能夠合理搭配營養的食物。對女性來說，氣和血是非常重要的。本期健康飲食文化中，小編為大家帶來幾款補氣血的湯，讓你喝出好氣色，更加美豔動人。

　　對於女性來說，氣和血是女性一生當中最重要的。由於女性的生理的特點，所以常常會有失血的情況，當然就要有補血的辦法來彌補。而要是氣血足的話會使女性皮膚有光澤，面色不再發黃，面部的皮膚會更加的紅潤。所以我們就要為女性做一道補氣血的湯，讓女性變得更加的美麗動人。

　　山藥排骨湯

　　材料

　　豬排骨500克、山藥1000克、紅棗8粒、黨參15克、黃芪20克、姜1塊、蔥白1根、料酒1湯勺、鹽、雞精少許。

　　做法

　　1、排骨切小節洗淨後用涼水泡4小時以上，其間換幾次水。讓血水充分泡出來，再焯水瀝乾備用，黨參。紅棗。黃芪分別洗淨備用。

　　2、鍋放少許油加入薑片。蔥節炒出香味再放入排骨翻炒出油。加入開水、料酒、黨參、黃芪大火燒開倒入砂鍋小火燉40分鐘。

　　3、山藥去皮洗淨切滾刀加入排骨裡再放入紅棗。中火燉30分鐘加入少許鹽。雞精調味即可。（這樣燉出的湯呈奶白色。味濃香）

　　當歸燉豬蹄

　　原料：豬蹄兩隻、當歸50克、蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。

　　製法：將豬蹄洗淨切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。

　　然後再在鍋內加水燒開放入豬蹄，加入當歸及調料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。

　　清蒸人參雞

　　原料：人參15克、母雞1只、火腿10克、水發玉蘭片10克、水髮香菇15克、精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯各適量。

　　製作：將母雞宰殺後，退毛去淨內臟，放入開水鍋裡燙一下，用涼水洗淨；將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生薑均切片；將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出。

　　將母雞洗淨，放在盆內，置入人參、火腿、玉蘭片，香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添入雞湯（淹沒過雞），上籠，在大火上蒸至爛熟；將蒸熟的雞放在大碗內，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺裡，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。

　　歸參山藥豬腰

　　原料：當歸10克、黨參1O克、山藥10克、豬腰500克、醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。

　　製作：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，放入鋁鍋內。

　　將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內，紮緊口，放入鋁鍋內。

　　在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻後，切成薄片，放在盤子裡。

　　將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。

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　　不少新時代女性選擇工作在第一線，工作中要面對形形色色的各種人群，帶來的壓力自然不小，加上現在的工作環境多是坐在辦公室內辦公，久坐不動、少有運動，少有對自己進行養護。或許某一天的早晨，起床照個鏡子會發現自己，面色蒼白、暗淡、發黃、皮膚粗糙等，感覺一下子老了不少。這些問題可能是氣血不足所導致，日常生活中常吃這4種食物，調理身體，助力身體恢復活力，改善氣色，延緩衰老。

　　氣血不足，多吃這5種食物，讓你的氣血恢復“滿格”！

　　紅棗

　　如果想要延緩機體衰老，滋補氣血，不妨適當進食紅棗。紅棗是比較常見的水果，適當進食紅棗能夠獲取裡面的多種營養物質，特別是鐵元素、氨基酸、蛋白質、礦物質以及多種微量元素都可以從紅棗中獲取。

　　在促進身體健康過程中獲取了紅棗中的營養成分，就能夠達到滋補氣血，對抗衰老的效果。對於女性來說，多吃這種食物對身體健康有幫助。

　　桑葚幹

　　桑葚幹是非常有營養價值的的一種食物，含鐵量非常豐富。據研究調查，每100克桑葚幹含鐵42.5毫克，在水果界中有“補血果”的美譽。

　　同時，桑葚中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，長期吃桑葚，不僅可以美容養顏、延緩衰老，還能增強免疫力。特別要注意的是，脾虛容易拉稀的人不建議食用，兒童少量食用即可。

　　豬肝

　　豬肝是動物的內臟，生活中較為常見。常常關注養生的人，或許會擔心豬肝含有的脂肪會不會很多，不乾淨。事實上，吃豬肝前清洗乾淨經過沸水蒸煮一段時間後，衛生問題基本能解決。此外適量食用豬肝對身體還能產生一定的好處。豬肝中富含鐵元素，是女性朋友的養血佳品。適量食用豬肝，有利於女性朋友緩解貧血對身體產生的不良影響。若是擔心豬肝過於油膩，不妨拿菠菜和它搭配著吃，一段時間後，或許膚色變好，血氣漸漸充足。

　　烏雞

　　在平時，我們會發現女性為了滋補身體，可能會熬點烏雞湯喝，對於氣血不足的女性來說，喝點烏雞湯、吃點烏雞肉也是比較好的，烏雞中的蛋白質還是比較多的，豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質能夠滋補身體。吃烏雞對身體好，對於滋補補血、活血益氣也是有幫助的，感覺到氣血不足，女性可以適當的吃點烏雞肉、喝點烏雞湯達到滋補身體的目的。

　　黑芝麻

　　黑芝麻確實含有人體需要的多種營養物質，對於氣血不足以及衰老速度加快的人來說，適當進食黑芝麻能夠達到補益身體的效果。因為黑芝麻中含有人體需要的維生素E，這種抗氧化物質能夠延緩衰老。

　　另外，其他的營養成分及時獲取也能夠補充氣血，收穫的好處是比較顯著的。因此想要促進身體健康，不妨適當進食黑芝麻。

　　1、枸杞清洗;

　　2、花生米清洗;

　　3、龍眼肉清洗;

　　4、紅棗清洗;

　　5、把全部東西放進鍋中，紅棗扒開;

　　6、煮開，開過之後轉文火再次煮;

　　7、剩到一杯量的情況下閉火就好了。

　　8、大棗有提高身體素質、提升肌張力的作用。其帶有環磷酸腺苷，能擴大冠脈，提高心臟收攏力，且帶有山楂果酸等成份，有抑止癌症的實際效果。大棗大棗含糖原、有棗含糖原、檸檬酸、蛋白及其維生素D、B和c。