砂鍋土豆粉做法

　　主料：土豆粉，海帶，蘑菇，金針菇，千張，黃花菜，蝦丸，魚丸。

　　配料：鹽，味精，雞粉，胡椒，麻椒，花生，香菜，醋。

　　步驟：1、準備所有主料，適量水，和一個砂鍋。

　　2、將海帶，蘑菇，金針菇，千張，黃花菜，蝦丸，魚丸放入砂鍋內。

　　3、加入適量的自來水，放入大紅袍，大火將水煮開。

　　4、水開後轉入小火，燉兩分鐘，再加入土豆粉。

　　5、放入適量的鹽，味精，雞粉，胡椒，麻椒，煮上兩分鐘，然後放上花生，香菜和醋即可。

　　6、出鍋。

　　1、食材用料：土豆粉300克、小白菜50克、蘑菇50克、胡蘿蔔30克、小香腸30克、蔥10克、姜5克、食用油50克、火鍋料20克、雞精10克、鹽2克、醬油10克。

　　2、準備食材。

　　3、鍋裡倒油燒熱爆香蔥姜。

　　4、放火鍋料炒一下。

　　5、加入適量水燒開。

　　6、倒入砂鍋中放鹽、雞精、醬油燒開攪勻。

　　7、放入土豆粉、小白菜，蘑菇，胡蘿蔔，香腸煮熟。

　　8、砂鍋土豆粉做好了。

　　一碗500g的砂鍋土豆粉熱量在1000大卡左右，每100克砂鍋土豆粉的熱量為209.71大卡。砂鍋土豆粉是一種著名的傳統小吃。熱量和功是系統狀態變化中伴隨發生的兩種不同的能量傳遞形式。

　　熱量，是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞，也即來源於系統與外界間存在溫度差時，就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時所傳遞的能量稱為熱量。