180度烤10-15分鐘。
雞米花(空氣炸鍋版)的做法:
1、雞胸肉洗淨切小塊(儘量大小均勻)加入食鹽、料酒、蠔油、胡椒粉、五香粉、攪拌均勻,醃製0.5-1小時。
2、準備好澱粉,雞蛋液(只取蛋黃攪散),麵包糠備用。
3、將澱粉倒入醃製好的雞胸肉塊中,攪拌均勻,使每塊雞胸肉上都均勻抹上澱粉。
4、將處理好的雞胸肉依次放入雞蛋液中,後裹上面包糠,放入烤盤中。
5、空氣炸鍋200度預熱5分鐘。
6、將烤盤放入空氣炸鍋中,180℃烤10-15min即可出鍋,如要酥脆上色深可多烤2分鐘。
7、盛入盤中,蘸上番茄醬食用即可。
5-8分鐘。在炸雞米花之前,空氣炸鍋要調200度預熱5分鐘。雞米花是一款美味的小吃。空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流,讓食物變熟,同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。
1、雞胸肉洗淨,切成小丁,用咖哩粉調味料醃製二三個小時入味即可。
2、將雞蛋打散,將炸粉盛碗備用。
3、將鍋里加油燒熱,油溫不可過高。
4、將雞丁肉先進蛋汁沾一下。再將沾好蛋液的雞丁放入炸粉中沾一下。
5、入鍋炸即可。炸至顏色發黃撈盤。
6、吃的時候可以蘸取番茄醬增加風味。
7、 ...
1、低脂雞米花的用料:雞胸肉1大塊;雞蛋1個;麵包糠或燕麥碎少許;調味料自行決定。
2、雞胸肉切一塊一塊的,加入調味料,自己喜歡啥加啥,可以放黑胡椒,檸檬,料酒,醬油,蠔油。醃製1個小時左右。
3、雞蛋打散,裹一層雞蛋液。
4、滾一圈燕麥碎或者麵包糠等幹碎。
5、油紙刷一層油,擺放好雞肉。 ...
雞腿是一種常見的食材,含有豐富的營養物質,它可用來蒸、滷、燉、炸等多種做法,它具有溫中益氣、保護心血管、強身健體的功效。炸雞腿也深受小朋友的喜愛,這要做炸雞腿蕉香內嫩,炸一盤都不夠吃。
將買來的雞腿清淨乾淨濾水備用。
在雞腿上面用刀劃上一兩刀放入碗中,倒入料酒、生抽、香醋、食鹽、胡椒粉、花椒粉等調 ...
1、碗中加入牛奶、糖、雞蛋,打勻,再加入淡奶油和適量煉乳繼續打勻。
2、空氣炸鍋預熱,通常情況是180度5分鐘。
3、在炸鍋預熱的時候將蛋撻皮拿出來自然化凍,蛋液過篩。
4、蛋撻皮放入空氣炸鍋中,然後加入蛋液,炸鍋調180度,烤8分鐘即可。
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔 ...
1、食材:土豆一隻、番茄沙司適量、鹽適量、橄欖油適量。
2、備好一隻新鮮的大土豆,清洗乾淨,無需去皮。
3、將土豆從中間切開。
4、再縱向各切一刀,成四塊。
5、將土豆切成三角形的塊。撒少許鹽醃製10分鐘。
6、在切好的薯角上用刷子刷上薄薄的橄欖油,每一塊都儘量刷上。
7、將薯角放 ...
1、食材:雞胗4個、色拉油適量、醬油1小匙、蔥1根、姜2片、豆瓣醬2大匙、大蒜3瓣、白糖1小匙、牛肉粉適量。
2、將蔥切粗絲,大蒜拍碎,姜切絲備用。
3、雞胗洗淨,去掉筋膜後切薄片,將切好的雞胗放入開水中灼燙一下,撈入涼水中使雞胗降溫(這樣更脆,有嚼勁兒、然後淋幹水分)。
4、鍋中倒入油,放入 ...
1、金針菇去根,洗淨。攥幹水份。把他們散開鋪到盤子裡,微量的油均勻的抹在金針菇上,注意微量!
2、金針菇,香菜,切成合適長短。洋蔥切絲(可選)。取一條培根,放入金針菇,另外可以根據自己的喜好加入香菜一小撮香菜,或一根洋蔥絲。
3、將食材用培根卷好,用半根牙籤固定。
4、空氣炸鍋160度熱鍋5分 ...