1、將香菜、蘿蔔乾洗淨切成小段，辣椒洗淨切碎備用。
將上述材料放在一起，加入醬油、鹽攪拌均勻。醃製半個小時就可以吃了。
2、鍋裡熱油爆香大蒜下蘿蔔乾、香菇煎香。
倒入玉米、肉末翻炒，再放雞蛋絲、鹽、糖、五香粉、香油翻炒最後撒蔥花即可。
3、備好生菜一棵。
仔細清洗乾淨，常常會有小蟲子在菜葉上。
姜蒜切好備用。
取一小碗調好醬汁：蠔油約1湯匙、鹽1克和清水或高湯。
等待水開，滴幾滴油，加一點鹽，將生菜放入鍋內撩一下就撈出。
立刻過可以食用的冷水。
起一小鍋倒少量的油（約10克），油熱下姜蒜，拿起鍋晃一下，姜蒜得到均勻受熱。
然後立刻將調好的醬汁倒下去，微開離火。
等到醬汁冷確澆到燙好的生菜上就完成了。
1、將香菜、蘿蔔乾洗淨切成小段，辣椒洗淨切碎備用。
將上述材料放在一起，加入醬油、鹽攪拌均勻。醃製半個小時就可以吃了。
2、鍋裡熱油爆香大蒜下蘿蔔乾、香菇煎香。
倒入玉米、肉末翻炒，再放雞蛋絲、鹽、糖、五香粉、香油翻炒最後撒蔥花即可。
3、備好生菜一棵。
仔細清洗乾淨，常常會有小蟲子在菜葉上。
姜蒜切好備用。
取一小碗調好醬汁：蠔油約1湯匙、鹽1克和清水或高湯。
等待水開，滴幾滴油，加一點鹽，將生菜放入鍋內撩一下就撈出。
立刻過可以食用的冷水。
起一小鍋倒少量的油（約10克），油熱下姜蒜，拿起鍋晃一下，姜蒜得到均勻受熱。
然後立刻將調好的醬汁倒下去，微開離火。
等到醬汁冷確澆到燙好的生菜上就完成了。
1、菠蘿咕嚕肉做法：青紅椒洗淨切成小塊，菠蘿切成小塊，豬裡脊洗淨切成小塊.豬裡脊加入胡椒粉、椒鹽、料酒、澱粉和鹽醃製20分鐘加入雞蛋抓勻。
2、肉中加澱粉和麵粉攪勻，篩去多餘的粉，鍋內倒熱燒熱，把肉放進去小火炸透，炸好後撈出一碗水中加入生抽和番茄沙司調勻，再準備一小碗水澱粉。
3、將調好的料汁倒入 ...
豆腐倒放在菜板上，四個角用剪刀各剪一個孔，震一下方便脫模。
將豆腐開啟，倒扣到盤子裡，均勻將豆腐劃成片。
用醬油，生抽，白糖，調出料汁。
均勻淋在豆腐上，撒上小蔥即可。
豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。豆腐蛋白質中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸，其人體消化率可達 ...
1、椒鹽紫蘇蝦做法:
2、蝦切去蝦腦、蝦槍、蝦眼、蝦鬚，開背。
3、紫蘇洗乾淨切碎、蒜頭切成蒜蓉。
4、熱鍋熱油，炸至蝦殼和肉分離，撈出。
5、鍋裡留少許油，蒜蓉炒香。
6、加入紫蘇翻炒片刻，倒入蝦，加椒鹽快速翻炒均勻即可。
7、好好吃的番茄炒雞蛋做法：
8、番茄洗乾淨切塊，雞 ...
用料：
香菇，豬肉，青椒，鹽，老抽，調和油。
做法：
1、香菇，青椒，肉切成丁；
2、油燒熱，肉丁下鍋炒變色，放入老抽，待老抽上色後放入香菇，香菇炒出水後起鍋；
3、鍋內放油燒至三成熱，放入青椒翻炒不超過30秒，放入炒好的香菇肉丁，放入鹽，翻炒兩下起鍋。 ...
材料：五花肉、洋蔥、小尖椒、甜麵醬、豆瓣醬、白糖、料酒、蔥、姜、蒜。
製作步驟：
1、五花肉入鐵鍋中，提前須要揀盡豬毛，肉皮烙到略焦以去腥；
2、燒好的豬皮黑黑的，用清水清洗；
3、鍋裡冷水下拍散的姜和花椒，煮沸，入肉塊煮至恰好斷生撈起；
4、肉片放置到不燙手後切成片備用；
5、洗 ...
1、乾煸四季豆，四季豆洗淨，去兩邊，把筋撕下，隨後涼幹水份，一定要幹，要不然炸四季豆的情況下也有油濺出去的，很危險的。
2、鍋中略微放多一些油，用火災炸四季豆，大約3，四分鐘那樣，炸至表皮微皺即撈起來盛起，滴除油份。沒有爛熟的四季豆會造成食物中毒事件，因此在炸的情況下一定要將其炸透了。
3、把四季 ...
河蚌洗淨。
辣椒和姜洗淨切碎。
鍋燒熱，放少許油。
放姜碎和豆瓣醬翻炒。
放入辣椒碎翻炒。
放入河蚌，噴點料酒去腥，翻炒均勻。
放入適量鹽調味，炒勻即可出鍋。 ...
鹹菜擦絲，洗淨控水。
雞肉切絲。
坐鍋，放油，爆香乾辣椒。
倒入雞絲。
翻炒至熟。
放鹹菜絲。
翻炒至乾爽。
放醬油，翻勻出鍋。
裝盤。