1、50克白砂糖倒入小鍋中加入10克清水，小火慢熬，剛開始不用著急，顏色會慢慢變深的，之後倒入15克熱水，等待幾秒後迅速倒入提前準備好的杯子中。
2、家裡沒有專門做布丁的杯子，紙杯也是可以的，杯底繞一圈就行，手速一定要快不然後面倒的會凝固了，全部倒入杯子後等待凝固隨意翻動都不會流動就好了。
3、接下來製作蛋液部分：牛奶、雞蛋、白砂糖全部倒入碗裡，攪拌均勻，過篩一下口感更細膩，再倒入凝固好的焦糖杯子裡。
4、烤箱150度預熱10分鐘，烤盤裡加一釐米厚度的水放入杯子，上下火烤45分鐘左右即可。
5、最後就是脫模啦，因為是紙杯倒扣不了，只能把紙杯撕開再沿著布丁邊邊慢慢的撕開。
6、最後也可以在布丁上面加入水果裝飾。
1、把銀耳去掉黃色根部，清洗乾淨。
2、梨去掉核，切塊。
3、把梨、銀耳、水放入鍋中，再放入冰糖。
4、上氣後改小火，燉三個小時（燉的時間越長湯水越粘稠，因為銀耳中的膠質是越煮越粘稠）。
5、完成，梨軟軟爛爛的，銀耳入口即化。
番茄酸奶杯原料有番茄、酸奶、果仁。做法為：
1、將番茄頂部用刀劃一個十字，放入滾水中將表皮燙開，撕去表皮以後切成大塊。
2、將去皮的番茄塊放入攪拌機中，攪拌成番茄泥。
3、在杯中倒入少量酸奶。
3、再倒入一些番茄泥，再倒入一些酸奶，最後撒些碎果仁在表面即可。
水果撈需要的原料有水果、蜂蜜、糖、水。 做法為：
1、把水果都切小塊，然後放到冰箱裡放涼。
2、把蜂蜜，糖，水混合到一起，成為蜜糖汁。
3、把蜜糖汁，澆在冰好的水果塊上即可。
1、蛋煎飯糰。原料：米飯、雞蛋、植物油。
（1）做法：做好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰（手上沾些水就不粘手了）。雞蛋打勻後加少許鹽，將飯糰在蛋液中滾一下。平底鍋倒入適量油，放入飯糰，再煎至焦黃就可以了。
2、紫薯餅。原料：紫薯、白芝麻、少許植物油。
（1）做法：紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。用勺將紫 ...
1、蘋果切丁，小鍋添水，煮沸，加粉芡，加糖，煮至粘稠，餡放涼待用；
2、吐司片，四個邊角切掉，備用；
3、打一個雞蛋，只取蛋清，塗抹在吐司四周，盛餡，把吐司摺疊，粘好；
4、放入油鍋，炸，時間很短即可。 ...
1、蘋果切丁，小鍋添水，煮沸，加粉芡，加糖，煮至粘稠，餡放涼待用；
2、吐司片，四個邊角切掉，備用；
3、打一個雞蛋，只取蛋清，塗抹在吐司四周，盛餡，把吐司摺疊，粘好；
4、放入油鍋，炸，時間很短即可。 ...
1、水果酸奶冰
先準備一些新鮮的水果，主要根據自己的口味來，芒果，葡萄，香蕉，獼猴桃，火龍果都可以，長富鮮活酸奶一些，還有一點蜂蜜。做的時候也很簡單，把新鮮水果的果肉切成小塊，放到製冰盒裡，然後淋上蜂蜜，再把酸奶用勺子依次舀到製冰盒的小格子裡，注意晃幾下讓酸奶均勻的分佈，然後加上蓋子，放到冰箱冷凍室裡 ...
1、冰糖砂糖桔是製作簡單又好吃的小甜點。
2、準備好糖和水，砂糖桔去皮待用。將糖和水混合成糖水，糖與水的比例保持在2:1。
3、把糖水匯入不鏽鋼鍋中大火熬製10分鐘，之後轉成小火，等糖水濃稠沸騰並且表面完全起泡泡後關火。
4、關火後立刻把砂糖桔整顆放入糖水中裹上糖漿，可以用筷子或木棒插在桔子中 ...
1、黃油切塊軟化，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發到體積稍微膨大，顏色稍變淺，呈羽毛狀。
2、倒入蛋黃。攪拌至無顆粒。
3、低筋麵粉和玉米澱粉篩入打發好的黃油裡，用手揉成麵糰，揉好的麵糰的狀態應該是略微偏幹，用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏1個小時。
4、取出冷藏好的麵糰，取一小塊，揉成小圓球，用大拇指按 ...
1、原料：雞塊半斤、小筍乾半斤、蒜3瓣、青紅椒半塊、辣椒粉、醬油、鹽各適量。
2、起炒鍋燒油並下入小筍乾大火爆炒幾下，加適量鹽炒勻後起鍋盛出，備用。
3、原鍋下入青紅椒塊，也大火爆炒幾下就盛出，備用，注意不能把青紅椒塊炒太熟。
4、原鍋再下入雞塊大火炒出香味，加蒜瓣、鹽、辣椒粉和醬油調味。
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