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簡單清炒菜花做法

簡單清炒菜花做法

  菜花營養豐富,口感也很好,吃了之後很容易有飽腹感,對於減肥的人也是一個不錯的選擇,今天我們來做一個簡單的,對於現在生活節奏很快的我們來說,什麼都講究效率,好像時間都不夠用,這個菜也做起來很快,也不用加多少料,有什麼意見大家一起交流。

  菜花掰成小朵,然後鹽水浸泡15分鐘。

  鍋內燒水,水開放菜花焯2分鐘。

  焯好的才華控幹水分。

  蒜切末備用。

  熱鍋涼油,放入蒜末煸香。

  倒入菜花翻炒一下,然後放鹽和生抽,翻炒均勻。

  關火出鍋就好了。

清炒菜花怎麼炒

  菜花一顆、蔥薑蒜,八角適量。

  1、將水燒開倒入菜花,焯水五分鐘撈出瀝乾水分。

  2、放入切好的蔥薑蒜八角炒變顏色。

  3、放入菜花、鹽,還有醬油,起鍋裝盤。

懶人簡單清蒸鱸魚做法

  第一、 鱸魚買回來之後收拾乾淨,裡裡外外都要清洗好,在魚身上劃幾刀。

  第二、 在魚身上倒一些料酒去去腥氣,倒入一點點生抽和食鹽,放在魚身上一些薑片醃製十五分鐘。

  第三、 醃製好的鱸魚放進盤子裡,蒸鍋加上清水,把盤子放進去蓋上蓋子蒸大概二十分鐘左右。

  第四、 燉熟之後把盤子裡面的湯汁倒掉,加上一勺子蒸魚豆豉和蒸魚醬油,繼續蒸五分鐘,取出來撒點蔥花就行了。


炒菜怎麼做最好吃

  1、主料:菜花1/2個。   2、輔料:蒜2瓣、蒸魚豉油1湯匙、紅辣椒1個、花生油1湯匙、蘇打粉1茶匙、水適量。   3、菜花用清水加小蘇打浸泡10分鐘以去除農藥,然後沖洗,瀝乾,從菜花的根部下刀,把菜花切成小朵。   4、燒開足夠沒過菜花的水,放入切好的菜花,蓋蓋,大火煮到再次完全沸騰,大約是1分鐘吧, ...

懶人簡單蒸鱸魚做法?

  1、準備材料:鱸魚(1條,700克)、精鹽(少許)、花生油(40克)、薑絲(15克)、蔥(2條)。   2、將鱸魚宰好,除內臟,洗淨。用鹽、生薑絲、花生油,澆入鱸魚肚內。用蔥二三條放在碟底,蔥上放鱸魚。   3、再用豬肉絲、冬菇絲、薑絲和(少許)熱鹽、醬油、地慄粉攪勻,塗在魚身上,隔水猛火蒸十分鐘,熟後取 ...

炒菜的家常做法

  1、主料:菜花、西紅柿、蔥、姜。   2、輔料:鹽、糖、油、花椒、大料、雞精。   3、在鍋里加入水,放入花椒、大料和鹽燒開,將菜花焯一下,撈出備用。   4、鍋裡放油燒五成熱,放入姜、蔥,待香味出來,放入西紅柿、菜花翻炒,加入雞精,出鍋。 ...

番茄炒菜做法

  1、主料:菜花400克,番茄200克。調料:澱粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,鹽3克,味精1克,醋5克。   2、將菜花掰成小塊,用清水洗淨,放到熱水裡焯一下,焯到八成熟,撈出,控淨水備用。澱粉加水適量調勻成水澱粉,備用。   3、番茄洗淨,切塊兒。   4、炒鍋內放色拉油,加入番茄煸炒,加 ...

簡單蒸魚的做法

  1、準備食材。   2、魚用鹽抹一下去腥,用水洗乾淨,背上劃三刀。   3、鍋中燒熱水,放入魚蒸10-13分鐘,出鍋。   4、蔥姜切絲,擺在魚身上。   5、鍋中熱油,淋到魚身,倒些許醬油,大功告成。 ...

簡單炒茄子的做法

  1、先準備好茄子,蔥,姜,蒜,白糖,耗油等調料。   2、先將茄子切成片後再切成絲,將蔥,姜,蒜放入油鍋中爆香。   3、再加入料酒,耗油,生抽,炒出香味,倒入切好的茄子,慢火煸炒,在放雞精,鹽,白糖,翻炒均勻,盛出即可。 ...

蒸螃蟹怎麼做 美味蒸梭子蟹做法簡單

  原材料:新鮮梭子蟹。   用牙刷將螃蟹逐個刷乾淨。   將姜切絲放入小碗,加入適量陳醋。   將螃蟹放入蒸鍋中,蟹殼朝下放置。   將陳醋薑絲碗也放入蒸鍋中。   大火開鍋中火蒸15分鐘。   螃蟹外殼變紅即熟透,可取出食用。 ...