菜花營養豐富,口感也很好,吃了之後很容易有飽腹感,對於減肥的人也是一個不錯的選擇,今天我們來做一個簡單的,對於現在生活節奏很快的我們來說,什麼都講究效率,好像時間都不夠用,這個菜也做起來很快,也不用加多少料,有什麼意見大家一起交流。
菜花掰成小朵,然後鹽水浸泡15分鐘。
鍋內燒水,水開放菜花焯2分鐘。
焯好的才華控幹水分。
蒜切末備用。
熱鍋涼油,放入蒜末煸香。
倒入菜花翻炒一下,然後放鹽和生抽,翻炒均勻。
關火出鍋就好了。
菜花營養豐富,口感也很好,吃了之後很容易有飽腹感,對於減肥的人也是一個不錯的選擇,今天我們來做一個簡單的,對於現在生活節奏很快的我們來說,什麼都講究效率,好像時間都不夠用,這個菜也做起來很快,也不用加多少料,有什麼意見大家一起交流。
菜花掰成小朵,然後鹽水浸泡15分鐘。
鍋內燒水,水開放菜花焯2分鐘。
焯好的才華控幹水分。
蒜切末備用。
熱鍋涼油,放入蒜末煸香。
倒入菜花翻炒一下,然後放鹽和生抽,翻炒均勻。
關火出鍋就好了。
菜花一顆、蔥薑蒜,八角適量。
1、將水燒開倒入菜花,焯水五分鐘撈出瀝乾水分。
2、放入切好的蔥薑蒜八角炒變顏色。
3、放入菜花、鹽,還有醬油,起鍋裝盤。
第一、 鱸魚買回來之後收拾乾淨,裡裡外外都要清洗好,在魚身上劃幾刀。
第二、 在魚身上倒一些料酒去去腥氣,倒入一點點生抽和食鹽,放在魚身上一些薑片醃製十五分鐘。
第三、 醃製好的鱸魚放進盤子裡,蒸鍋加上清水,把盤子放進去蓋上蓋子蒸大概二十分鐘左右。
第四、 燉熟之後把盤子裡面的湯汁倒掉,加上一勺子蒸魚豆豉和蒸魚醬油,繼續蒸五分鐘,取出來撒點蔥花就行了。