粉條豆腐白菜怎麼炒

　　大白菜葉適量、北豆腐半塊、粉條適量、蝦米適量、蔥花適量、幹辣椒兩個、十三香、蔬之鮮、鹽適量、生抽老抽適量。

　　白菜葉撕爛，豆腐切成小塊。

　　鍋裡放油放蔥花爆香，放點蝦米炒香。

　　放白菜葉炒，白菜葉子炒軟，加蔬之鮮、十三香、幹辣椒炒勻。

　　加適量生抽，一點老抽調味上色，翻炒均勻。

　　加一碗水，放入豆腐，放鹽，蓋蓋燉5分鐘。

　　豆腐白菜入味了，加入提前泡好的粉條，粉條燉沒有硬芯了，即可出鍋。

　　1、主料：豆腐(北)300克,小白菜200克。

　　2、調料：植物油50克,鹽5克,味精2克,料酒10克,醬油5克。

　　3、豆腐要選擇硬一點，否則容易碎；

　　4、白菜在製作時，最好不要用刀切，手掰一下就可以了。

　　5、大白菜含水量豐富，高達95%，含有豐富的VC、VE，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便秘、腎病患者多食。

　　白菜燉粉條的主料:白菜，五花肉，粉條。輔料:蔥,蒜,十三香,生抽,蠔油,鹽,雞精。

　　１、白菜洗淨，撕成小塊。

　　２、鍋中燒油，炒香五花肉，放入蔥花蒜末，再加入十三香、生抽、老抽、蠔油翻炒均勻。

　　３、放入大白菜，大火翻炒。

　　４、加入提前泡好的粉條，燉煮５分鐘，加入鹽、雞精、切好的青紅椒片，翻炒均勻，即可出鍋。

　　白菜粉條肉的營養價值：白菜粉條肉裡面含有的營養物質是非常豐富的，像礦物質，鈣質，維生素，脂肪，蛋白質以及粗纖維，能夠達到利尿通便，除煩，解渴，養胃，生津作用，適當的吃一些就可以讓身體變得更加健康，這款食物裡面還含有很多氨基酸，蛋白質，膳食纖維以及碳水化合物，能夠讓身體獲取充足的營養物質，味道又非常的鮮美，吃起來爽口，但一次性也不要吃得太多，避免身體出現不舒服的症狀。