1、白菜切成條,然後把白菜洗淨,放入鍋中。
2、幹蝦仁先用清水清洗並泡一會兒,白菜選菜心嫩葉手撕成大片,熱鍋放油,蔥薑末熗鍋,泡好蝦仁瀝乾水下鍋略煸炒。
3、加適量水有高湯最好用高湯,湯開下白菜葉,加一點鹽和胡椒粉,再一開鍋就做好了,出鍋可撒少許香菜碎。放入蝦仁加入鹽味精雞粉。出鍋的時候勾下水澱粉就可以。
1、食材:白菜適量,蝦仁適量,粉絲適量,雞蛋適量,鹽少許。
2、準備適量的蝦、大白菜、粉絲、三個雞蛋。
3、將雞蛋煎好。
4、蔥薑蒜下鍋,爆香,將白菜下鍋,倒入適量水。
5、將蝦仁、雞蛋放入鍋內,加入適量的鹽。因為蝦特別鮮,所以就不放別的配料了。
6、蓋鍋蓋,三分鐘即可出鍋。美味還好吃得蝦仁粉絲湯就做好了。
準備好適量的白菜,蝦仁,鹽,味精,水。將適量的水煮至快要飛天狀態,水溫六七十度左右。把白菜切成條,然後把白菜洗淨,放入鍋中。放入蝦仁加入鹽味精雞粉。出鍋的時候勾下水澱粉即可完成。
1、土豆半個,雞蛋2個,麵粉200克,蔥花10克,鹽5克,胡椒粉5克,蝦仁8只,白菜8片。
2、白菜切細絲,加少許鹽,出水後把水分擠乾淨。出水同時切土豆絲,儘量細。
3、蝦仁、蔥花切丁,和出過水的白菜、切好的土豆絲混合,加入雞蛋,再加入麵粉,鹽、胡椒粉調味,攪拌。
4、開中火,倒入適量油,攤成 ...
1、食材:小白菜100可、雞蛋50克、粉絲50克、蝦皮50克、水200毫升、鹽5克、香油3克、玉米油10克。
2、選嫩嫩的小白菜芯兒最佳啦!洗淨瀝乾水分備用。
3、把蔥切蔥花,小白菜粗粗切幾刀,莖和葉分開來放。
4、粉絲一小把,用開水燙軟備用。
5、蝦皮準備好,我用的是無鹽淡乾的蝦皮哦。
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主料:丸子10個、白菜250g、粉絲80g;
輔料:油適量、鹽適量。
1、白菜洗乾淨切成一段一段的;
2、鍋裡放油燒熱倒入蔥炒香;
3、倒入切好的白菜炒軟;
4、炒炊後加入一大碗水煮開;
5、水煮開加入丸子加一勺子鹽翻炒一會然後煮三分鐘;
6、煮開後加入粉絲炒勻在煮五分鐘;
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1、主料:酥肉適量、白菜適量、粉條適量、木耳適量。
2、輔料:蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、花生油適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、香菜適量、雞精適量、水適量。
3、提前炸好的酥肉備好。
4、蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切成蔥花、薑片、蒜片,八角一顆清洗乾淨。
5、大白菜取葉子6片左 ...
1、食材:蓮藕500克、竹蓀100克、豬瘦肉50克、鮮香菇適量、白菜適量、鹽適量;
2、蓮藕洗淨,去皮、藕芤,切條;竹蓀入清水中泡發,去蒂,洗淨,入沸水中汆燙後撈出切段;香菇去蒂,洗淨切塊;豬瘦肉洗淨,切片;白菜洗淨撕碎。
3、鍋置火上,加入適量清水煮沸後,放入蓮藕條、香菇塊、豬瘦肉片、竹蓀段再次 ...
1、主料:豆腐250克,奶油白菜180克,泡發好的粉絲120克。
2、配料:蔥適量姜適量。
3、輔料:鹽適量雞湯一碗。
4、將白菜洗乾淨,豆腐切好。
5、粉絲提前泡發好。
6、清洗好的白菜切成寸段備用。
7、炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。
8、放入切好的白菜翻炒。
9、等 ...
1、白菜切粗絲,洗淨。
2、鍋內入油,油熱加入白菜煸炒,加水加鹽,燜約五分鐘,加味精調味,淋麻油撒一些蔥,盛出就完成了。
3、做起來非常方便,吃起來清新爽口。白菜和肉類搭配更是合理的葷素搭配,既可增加肉的美味,又能使肉類消化後的廢棄物,在白菜高纖維的幫助下順利排出體外。 ...