粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯。
具體做法如下:
1、首先準備材料:豬骨頭500克、粉葛400克、陳皮5克、薏米50克、赤小豆50克、蜜棗2顆、鹽0.5茶匙;
2、陳皮、薏米、赤小豆分別清洗乾淨,然後用清水浸泡1小時;
3、豬骨頭斬塊,冷水入鍋,焯去血汙;
4、粉葛去皮切塊,豬骨頭撈出來瀝乾水分備用;
5、蓋好蓋子,啟動煲湯鍵,2小時即可,出鍋前加鹽調味。
粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯。
具體做法如下:
1、首先準備材料:豬骨頭500克、粉葛400克、陳皮5克、薏米50克、赤小豆50克、蜜棗2顆、鹽0.5茶匙;
2、陳皮、薏米、赤小豆分別清洗乾淨,然後用清水浸泡1小時;
3、豬骨頭斬塊,冷水入鍋,焯去血汙;
4、粉葛去皮切塊,豬骨頭撈出來瀝乾水分備用;
5、蓋好蓋子,啟動煲湯鍵,2小時即可,出鍋前加鹽調味。
1、粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯。具體做法如下,首先準備材料:豬骨頭:500克、粉葛:400克、陳皮:5克、薏米:50克、赤小豆:50克、蜜棗:2顆、鹽:0.5茶匙。陳皮,薏米,赤小豆分別清洗乾淨,然後用清水浸泡1小時。
2、豬骨頭斬塊,冷水入鍋,焯去血汙。
3、粉葛去皮切塊,豬骨頭撈出來瀝乾水分備用。
4、把所有材料放進燉鍋中,加入適量的清水。
5、蓋好蓋子,啟動煲湯鍵,2小時即可,出鍋前加鹽調味即可。
粉葛可以搭配鯽魚、豬骨、蘿蔔、紅豆、薏米等食材煲湯。粉葛也叫葛根,是純天然的綠色食品,用來煲湯特別的好,粉葛具有澱粉含量高、質鮮、味美等特點。
粉葛是豆科葛屬植物。多年生落葉藤本,根肥大,莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。生長於山野灌叢或疏林中,或栽培。
粉葛具有適應性廣,從砂質土至黏土均可栽培,由於其根系發達和塊根肥大,種植地建議選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便、地下水位低的地塊。
粉葛渾身是寶,莖皮纖維可以織葛布,也可作造紙原料,葛渣可作食用菌栽培基,葉片是優良的青飼料。