1、主要材料：圓蔥一000克，醋二00克，白糖50克，食鹽10克。
2、把圓蔥清洗，扒掉老的表皮。
3、把剩餘的圓蔥切割成絮狀或是小塊，撒上鹽，攪拌均勻。
4、把白糖倒進醋中，拌和至徹底溶化。
5、把撒了鹽的圓蔥，瀝出水份，隨後倒進到糖酷碗中，攪拌均勻，就可以服用。
1、食材：土豆一個、米飯一碗。調味料：醬油一勺、砂糖10克、蠔油一勺、香醋一勺，玉米澱粉5克。
2、土豆去皮滾刀切塊，備用。
3、調配一碗糖醋汁，碗中加入醬油、香醋、砂糖、蠔油、玉米澱粉，半碗清水混合均勻備用。
4、鍋中加入油加熱至五層熱，筷子放入油中會有密集的小泡就可以了，倒入土豆塊炸至焦黃撈出瀝乾油。
5、鍋裡的倒出來放在一邊，倒入調配好的糖醋汁大火煮沸，倒入炸過的土豆塊煮至湯汁濃稠，拌上米飯即可。
一，材料：
1、主料：蝦400克。
2、輔料：油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、醋適量、生抽適量。
二，做法：
1、蝦洗淨剪須去蝦線；
2、蔥切末；
3、薑切片；
4、鍋內放入少許的油，加熱；
5、下薑片煸香；
6、加入蝦用大火翻炒，並加入少許料酒；
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根據不同情況處理方法如下：糖炒大了，會變苦，這種情況只能重新炒；菜不新鮮所以苦，這種情況可以更換新鮮的菜。糖醋菜簡介： 糖醋是漢族菜系中傳統的調料之一，在粵菜，魯菜，浙菜，蘇菜中廣為流傳。糖醋菜就是蔬菜經過整理和處理後，糖醋液浸泡而成的一種甜酸適度、質地嫩脆、清香爽口的加上品。糖醋菜主要靠醋酸防腐儲存，其 ...
主料：排骨750克
輔料：油，蔥，姜，大料，紅尖椒，梅肉，白糖，香醋，生抽，白醋，鹽。
做法
1:排骨用清水浸泡半小時，泡出血水，撈出後沖洗乾淨。
2:蔥切段，薑切片，準備好大料，紅尖椒。
3:將排骨放入冷水鍋中，煮開後中火煮5分鐘，撇去浮沫。
4:撈出排骨，用溫水沖洗乾淨。
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糖醋西紅柿炒雞蛋的做法如下：
材料：西紅柿、雞蛋、蔥、鹽、糖、醋、火麻油、味精。
步驟：
1、將材料準備好，西紅柿切好；
2、將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽攪拌均勻；
3、小火起鍋，倒入火麻油；
4、將打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用；
5、再起鍋，倒入些許火麻油，放入西紅柿翻炒，加 ...
主料：洋蔥。
配料：紅辣椒、姜、醋、醬油、糖、澱粉，均適量即可。
做法：
1、將洋蔥切成絲，然後將醋、醬油、糖、澱粉調成糖醋汁；
2、在鍋中下油，油熱後下薑片和紅辣椒用來爆香；
3、將洋蔥入鍋，翻炒至變色後倒入糖醋汁，繼續翻炒至湯汁濃稠，關火盛出。 ...
1、蝦放入鹽、澱粉，攪拌均勻，澱粉加水攪勻。
2、鍋中放油，放入蝦炸熟撈出，留底油放入番茄醬、糖、醋熬成汁。
3、放入蝦，淋入水澱粉出鍋即可。
4、蝦中含有蝦青素、維生素E、維生素B2、葉酸、蛋白質、硫痠軟骨素、粘多糖、骨膠原蛋白、酶胰蛋白酶、亮氨酸、胡蘿蔔素、葉黃素以及鉀、鋅、鎂等礦物質。龍 ...
食材：豬肋排、蔥、白糖、薑絲、醋、生抽、水、鹽、水澱粉。
1、豬肋排入冷水鍋，大火去血沫。
2、鍋中放油，放入蔥花、白糖、薑絲翻炒均勻。
3、放入焯好的排骨，倒入醋、生抽、水、鹽、水澱粉。
4、大火收汁，出鍋。
糖醋排骨功效：
糖能益脾胃、養肌膚。酸者入肝膽，養筋益韌帶。糖有潤肺生 ...