糖醋香蕉的做法步驟：
1、準備熟香蕉，雞蛋，澱粉。
2、香蕉去皮切滾刀法，粘澱粉。
3、雞蛋打散，加澱粉用筷子攪拌成蛋糊。
4、鍋中燒油。
5、成熱 ，用筷子把香蕉的裹上蛋糊，一塊一塊放入油鍋炸定型。期間一定要注意小火，油溫不要太高。炸至金黃色出鍋去碎渣。
6、鍋洗淨，放入清水加白糖。
7、用小火將白糖完全融化，放入番茄醬。倒入炸好的香蕉攪拌均勻，出鍋即可。
製作香蕉黑糖醋的方法：
材料：香蕉100克、紅糖100克、水果醋200毫升。
將香4蕉去皮並切成片狀，每片的厚度大概為兩釐米。將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶內，再放入水果醋和紅糖，搖晃，以便混合均勻。將密封瓶放進微波爐，中強度加熱三十到四十秒，將紅糖融化即可。微波爐加熱，可以加速紅糖溶解，可以讓紅糖的營養素更快溶入醋汁中。將密封瓶取出，並在室溫下放涼即可。完成。
1、糖醋做法：依次在炒鍋中倒入料酒，生抽，老抽，冰糖，白醋 和生薑片翻炒出香氣熬成汁即可。
2、糖醋排骨做法
（1）小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麵條，別倒掉了。
（2） 用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘。
（3）撈出洗淨控水備用，炸至金黃。
（4）鍋內放排骨、醃排骨的水。半碗肉湯大火燒開，調入半茶匙鹽提味。
（5） 小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最後加一湯匙香醋，那個酸甜口味就出來了。
（6）臨出鍋撒蔥花芝麻，少許味精即可。
大蒜醋的做法如下：
1、將大蒜的外皮剝掉；
2、用刀把蒜根切掉和用剪刀把過長的蒜杆剪掉；
3、準備一個洗淨和晾乾水玻璃的容器；
4、往鍋中加入水放入八角、花椒和食鹽；
5、把醋倒入開火燒開後小火煮10分鐘關火放涼；
6、把大蒜放入容器內後倒入熬製好的醋水溶液；
7、加蓋密封存放 ...
配製方法一：
1、把紅糖和水放在鍋內加熱數分鐘煮沸；
2、加入醋閉火放涼即可；
3、想要糖醋汁色澤紅亮，可以加點番茄醬；
4、想要醬色，加入生抽加老抽，最後陳醋來調節。
配置方法二：
1、將蔥姜各10克切末，大蒜兩瓣切碎，放入碗內；
2、將白糖、米醋各50克，醬油5克，精鹽少許 ...
糖醋排骨做甜了可以加入適量的食鹽或醋來中和甜味，也可以加水回鍋重新收汁，使甜味變淡。糖醋排骨的做法如下：
1、小排500克，洗淨焯水後，煮三十分鐘；
2、撈出後用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃20分鐘；
3、撈出洗淨控水備用，炸制金黃；
4、鍋內放入排骨和醃排骨的汁水，加 ...
糖醋排骨做酸了的解決辦法如下：
1、加適量的糖中和即可；
2、慢慢加熱，醋會因為加熱而揮發，從而減小酸度；
3、加入適量的菠蘿，菠蘿味甘，可以調味。
糖醋排骨的做法：
主料：排骨2根。
輔料：鹽、生薑、白糖、醋、熟的白芝麻 。
步驟：
1、將排骨切塊洗淨後，放入鹽、生薑醃製 ...
糖醋藕所需食材：藕，大蔥，老抽，白醋，糖，鹽，雞精，水澱粉。
具體步驟：
1、新鮮的藕削皮切丁,蔥切成蔥末備用。
2、藕丁焯水後備用。
3、準備一個空碗倒入老抽一勺，白醋兩勺，糖三勺，雞精一勺，鹽一小勺攪拌備用。
4、油燒熱後，放入蔥花，煸炒出香味後將藕丁翻進去翻炒，加入調好的糖醋汁。 ...
首先準備好材料，主料：小排，輔料：料酒、生抽、老抽、香醋、糖、鹽、味精、芝麻。具體方法步驟如下：
1、買回來的排骨用清水沖洗至排骨顏色發白；
2、電高壓鍋加入適量的清水，放入蔥姜，大料，香葉和白酒；
3、沖洗乾淨的排骨入開水中焯燙一下；
4、再衝洗一下放入電壓鍋中；
5、加蓋子煮八到十 ...
做芡汁一般有兩種型別。
做法：
1、使用澱粉汁加調味品：做法為在菜餚成熟後，淋入各種不同的調味油，使之溶合於澱粉汁內或附著於澱粉汁上，混合做成芡汁。可使糖醋里脊的肉質更加滑嫩。
2、使用澱粉汁：做法為單純使用粉汁來勾芡。使糖醋里脊味道更加正宗。 ...