1、容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小時。
2、倒入電飯煲,電飯煲打到蒸飯模式。
3、準備蔥花,臘腸切丁,香菇切丁,胡蘿蔔切丁,雞蛋打散。
4、鍋中倒油,倒入雞蛋,炒熟。
5、倒入臘腸,香菇,胡蘿蔔,翻炒均勻。
6、加鹽,倒入糯米飯,中火炒熟。
7、好吃的糯米飯就做好啦!
1、食材明細:排骨100g、糯米300g、玉米兩根、蠔油一茶匙、醬油適量、排骨醬兩茶匙、鮑魚汁適量、小蔥適量。
2、排骨用調料提前醃好,加適量的蔥薑蒜入味。
3、糯米也是提前一晚泡好。
4、把玉米切成小段。
5、把排骨裡的蔥薑蒜剔除,將排骨和糯米混合拌一下。
6、如果拌開後顏色偏淡,可適當加入醬油拌勻!
7、高壓鍋隔水壓30分鐘!
8、加入適當的蔥花和芝麻即可。
糯米玉米可以直接煮熟食用。
1、將糯玉米洗淨,泡水30分鐘。
2、高壓鍋洗淨,放入適量水+三角架。
3、放入糯玉米均衡擺好,不讓糯玉米掉進水裡。
4、蓋好鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,關小火燜10分鐘關火。
糯玉米炒辣椒的做法:
1、將糯玉米粒剝下,煮熟。胡蘿蔔和青辣椒切成小丁。
2、熱鍋涼油,先入胡蘿蔔丁,炒至變色,加入玉米粒和青辣椒,等青椒的香味飄出時,加點鹽即可起鍋。
原料:
玉米棒,紅薯澱粉500克,精鹽1500克,味精400克,特鮮1號2包,十三香420克,白糖30克,芝麻150克,紫草粉50克。
步驟:
1、先將上述除玉米棒之外的材料混合均勻製成香精粉。
2、將穿好的玉米串平放在爐上。
3、用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上,每串放1克左右,每邊放0. ...
南瓜餅。
做法如下:
1、備齊食材南瓜300克,糯米粉300克,豆沙150克,花生油30毫升;
2、將南瓜洗淨切片後蒸熟搗爛;
3、南瓜泥放涼後,分次放入糯米粉攪拌,直至揉成不粘手的麵糰;
4、將麵糰分成10個大小均勻的小麵糰,擀成片;
5、在擀好的片內加入適量豆沙,合口壓扁;
...
1、主料:糯米500克、玉米200克、粽葉30片、白糖二勺;
2、糯米和幹玉米,新鮮玉米更好,清洗幹爭,粽葉清洗乾淨;
3、取二片捲成尖角,放上玉米和糯米,將剩餘的粽葉下壓,用線紮緊,依次把所有的粽子包好;
4、放進鍋里加清水,水掩過粽子。高壓1--3小時。粽子就煮好了。 ...
1、準備材料:玉米渣360g、普通麵粉160g、玉米油適量、水或玉米汁適量、糖50g;
2、玉米渣內加入麵粉拌勻,加水(或玉米汁)和糖混合均勻,攪拌成糊狀;
3、平底小煎鍋內刷一層玉米油開小火,舀一勺玉米渣麵糊攤平,煎至表面有點點焦斑後翻面,煎熟至有少量焦斑,盛出晾涼即可。 ...
1、玉米去皮和鬚子後洗淨切段。
2、胡蘿蔔削皮,洗淨切塊。
3、西紅柿洗淨去皮切塊,老薑洗淨切片。
4、大骨頭先冷水洗兩遍,而後冷水入鍋加薑片和料酒去腥汆水。
5、將汆水後的大骨頭撈出再用溫水清洗乾淨,控水備用。
6、將大骨頭和玉米及薑片一起放入鍋內(冷水入鍋),加熱煮沸後改中火煮約5 ...
主料:油豆腐、芍菜、糯米1斤、芋頭、五花肉。配料:蒜、蔥頭。調料:鹽、油、生抽。
做法:
1、糯米洗淨泡水大概2個小時;
2、芋頭、五花肉切小丁,蒜、蔥頭剁成泥,三樣東西放碗里加鹽和勻;
3、鍋燒熱倒入比平時炒菜多的油,油熱後倒入和勻的芋頭五花肉丁,爆香,肉炒至變色,加半杯水將芋頭煮軟;
...
1、選取兩顆比較嫩的鮮玉米,去掉外皮。
2、把去皮的玉米放在盤子裡,用保鮮膜包好。
3、在保鮮膜上用筷子插幾個洞,用來排出一部分水分。
4、放入微波爐內,選大火,加熱10分鐘,包上保鮮膜在加熱的過程中可以留住一部分水分。
5、待10鍾後開啟微波爐,即可食用。 ...