糯米球。
做法：
1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分別倒出備用；
2、玉米粉加開水燙熟，並用筷子扮成糊狀；
3、玉米粉糊加進糯米攪拌、抓揉成有彈性的麵糰；
4、麵糰分成適當大小包進適量豆沙，揉成湯圓狀，壓成圓餅狀；
5、糯米圓餅放入抹有沙拉油的蒸籠中，蒸10分鐘後，取出沾裹椰子粉。
注意：
1、玉米粉糊加糯米粉攪拌時，加少許清水扮勻；
2、蒸籠抹少許沙拉油。
1、糯米粉1斤、清水1碗、白糖3兩、菜籽油4兩。
2、糯米粉放入盆中，緩緩倒入清水用筷子攪拌。揉成光滑的麵糰。
3、讓麵糰醒10分鐘後繼續揉勻，打上火把鍋燒乾，沒有水分，倒入菜籽油。
4、把糯米糰揉成小擠子，鍋中油燒5成熱，把擠子分開一個一個的放入鍋中，
5、小火炸至二面金黃，一面炸開，裝入盤中。
6、碗中裝入白糖，吃的時候蘸一些入口，香糯脆好吃，一鍋都不夠。
準備食材：糯米粉200克、紅豆50克、紫薯1個、奶粉2勺、白砂糖40克。
1、紅豆提前浸泡一夜，紫薯去皮切塊。一同上鍋蒸熟。
2、加入白砂糖，攪拌均勻。糯米粉放入碗中，加入紫薯。加入奶粉，加溫水攪拌。
3、加入紅豆揉成麵糰。容器底部撒一層紅豆，糯米糰壓平。
4、蓋上保鮮膜，扎幾個眼，蒸40-50分鐘即可。
西紅柿疙瘩湯。材料：西紅柿 雞蛋 麵粉 蔥末 香菜末 蕃茄醬 糖 鹽 香油
做法：
1、將兩個中等大小的西紅柿切小塊，蔥切末。
2、鍋熱後倒入比炒菜略少的油即可，油熱後加入蔥末爆香。
3、蔥香味出來後，加入西紅柿塊兒，翻炒半分鐘。
4、加入適量蕃茄醬，鹽和糖，中火翻炒，直至炒出紅油，西 ...
1、麵粉和糯米粉放在一起可以製作的食物還是有很多的，比方說簡單的甜湯丸子、油炸的帶餡糰子等等。甜湯丸子比較簡單，麵粉、糯米粉混合之後揉成丸子，放到水裡煮熟，加冰糖即可，而糰子則需要包好餡料進行煎炸。
2、麵粉能製作的東西有很多，比方說麵包、饅頭、雞蛋餅、麵條等等，而糯米粉能做八寶粥、湯圓、糯米糰等食物 ...
1、糯米飯和葡萄乾可以做葡萄乾發糕。
2、葡萄乾洗淨加入白糖。
3、再加入糯米粉和少許的水，和成麵糰。
4、準備個玻璃碗，刷上少許的油，防止難脫模，把麵糰放入碗中，放平光滑即可。
5、蒸好後脫模，切片即可。
6、香甜Q彈，簡單又好吃，即使放涼了，也不會變硬。 ...
材料：黑糯米150克、醬油1湯匙、蔥少許、豬油適量。
做法：
1、黑糯米在前一天晚上就用水泡起來；
2、第二天把泡好的黑糯米起上鍋蒸，等到生米蒸成熟飯以後，就要趁熱加入醬油和豬油趁熱拌勻；
3、把事先準備好的蛋皮絲、蔥花、油辣椒、涼拌折耳根、花生米等作料包加入即可。 ...
山藥湯圓
材料：糯米500克，山藥50克，白砂糖50克，胡椒粉1克 。
做法：
1、 將山藥搗碎成粉，放入蒸鍋內蒸熟；
2、 加白糖、胡椒粉，調成餡備用；
3、 糯米浸泡；
4、 磨成湯圓米粉，分成若干小團；
5、 將山藥餡與糯米粉小團包成湯圓，下沸水鍋中煮熟即成。 ...
可以做番薯糯米餅。
做法如下：
1、準備材料：番薯120克，糯米粉50克，油適量，芝麻適量，糖適量；
2、番薯去皮切塊，上鍋蒸；
3、用勺子將蒸好的番薯壓成泥；
4、趁熱加入糖和糯米粉；
5、將混合的番薯和麵粉揉成團；
6、將和好的麵粉揪個劑子搓成園形壓扁；
7、將做好壓扁 ...
糯米粉和熟麵粉可以做雲片糕，做法如下：
準備食材：糯米粉、糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精、熟麵粉。潤糖：把糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精放在缸內加水攪拌，攪拌均勻。經12小時待糖粉充分溶化後，即可使用。調粉：取適量經過陳化的糯米粉與潤好的糖混合攪拌。裝潢：稱取給量的調粉放在鋁模內鋪平，壓平，用刀將 ...