花生有滋補氣血、潤腸通便的作用,蓮子有清熱解毒的作用,兩者一起煮是可以的,如蓮子紅棗花生湯的做法如下:
1、將蓮子、花生、紅棗洗淨備用;
2、鍋中注水燒開,倒入蓮子和花生,加蓋燜煮15分鐘至熟透;
3、再加入洗淨的紅棗,放入適量白糖,慢火煮至甜湯沸騰;
4、將蓮子紅棗花生湯轉到湯盅中,放入蒸鍋,加蓋慢火蒸1小時後取出即可。
花生含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,宜製造各種營養食品。
綠豆做成綠豆湯可以祛暑,開胃。
花生與綠豆在一起吃並沒有起對身體有害的化學反應,在一起吃不僅可以祛暑清熱還可以給身體增加營養。
雞翅蓮子花生湯做法:
食材:雞翅200克、水發蓮子、花生、黃豆各30克、枸杞子20克、料酒10克、奶湯750克、精鹽3克、味精1克、油15克、蔥片、薑片各5克;
步驟:
1、枸杞子洗淨,雞翅從關節處剁成段,下入沸水鍋中汆透撈出,炒鍋內加油燒熱,下入蔥片、薑片熗香,烹入料酒,加入奶湯,下入雞翅段燒開;
2、下入蓮子、黃豆、精鹽略燉,撇淨浮沫;
3、下入花生燉至原料熟爛,加入枸杞子略燉,加入味精,裝碗即可。
1、瘦肉粥特別適合在秋天的時候食用,能起到和胃補脾,潤燥養肺的功效。
2、花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
3、香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、 ...
蓮子可以和綠豆一起煮,蓮子含有蛋白質、氨基酸、鈣、鎂等成分,有鎮靜、抗衰防老的功效。綠豆性涼、味甘,有解熱解毒、除煩止渴、消暑健脾的功效。蓮子和綠豆沒有配伍禁忌,兩者同服不會對人體產生不良影響,還能增強功效,所以能一起煮粥。
綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在 ...
蓮子和豆類可以一起煮著吃。
蓮子: 清心醒脾、補脾止瀉、補中養神、健脾補胃、止瀉固精、滋補元氣; 且同樣有養心安神明目的作用。
豆類:赤小豆具有通便、利尿和消腫的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除內臟疲勞,對心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有久食瘦人的說法,對老年性肥胖症,有一定的減肥效用。黑 ...
豬肝紅棗粥的製作:
主料:糯米100克。
輔料:豬肝50克、棗50克。
調料:白砂糖30克。
1、 將豬肝洗淨切碎;
2、 鍋內加入豆油適量,煸炒豬肝;
3、 洗淨紅糯米,與紅棗同入鍋煮粥稠;
4、 調入已煸炒的豬肝,再煮沸10分鐘;
5、 加白糖調味。
作用:1. 益 ...
做法如下:
食材:雜排瘦肉,綠豆,大米,青菜,生薑,蔥,食鹽,雞精。
製作步驟:
1、排骨洗淨放入沸水中氽燙去血水,撈出洗淨備用;
2、大米和綠豆淘洗乾淨;
3、青菜洗乾淨後放入淡鹽水中浸泡二十分鐘後切成細絲;
4、高壓鍋中放入排骨和綠豆,再放入略微沒過排骨的水和拍扁的生薑以及打結 ...
能。
黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。
黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。李時珍曰:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣,治風熱而活血解 ...
紅豆和綠豆花生一起煮的方法:
材料:紅豆50g,綠豆50g,薏米50g,花生50g,苕實50g,扁豆50g,米100g
做法:
1、將紅豆、綠豆、薏米、苕實、扁豆、米全部洗淨,倒入電飯煲加大半煲水。
2、先按煮飯那個按鈕,半小時後再按粥的按鈕,煮兩小時左右,再保溫,煮熟即可。 ...