紅棗枸杞鴿子湯怎麼燉

　　主料：鴿子1只，豬骨150克，香菇3只，紅棗3個，枸杞適量，姜2片，鹽適量。

　　做法：

　　1、鴿子清理好內臟；

　　2、香菇清洗後浸泡半小時；

　　3、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子和豬骨放入；

　　4、1分鐘後撈出待用；

　　5、除枸杞外所有材料一起放進燉盅裡，加適量清水，大火燒開後小火燉1個半小時；

　　6、關火前加枸杞；

　　7、加入鹽調味即可。

　　1、首先將紅棗用清水浸泡10分鐘，用乾淨的牙刷洗淨。

　　2、黃芪、桂圓和枸杞用清水洗淨之後。

　　3、紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中，加清水適量，煮開後撇去浮沫，小火煮約1小時。關火前加入枸杞，燜5分鐘即可了的。

　　紅棗枸杞銀耳湯可以天天喝的，要喝溫的，而且不要一下煮太多，最好每天煮點喝點。

　　紅棗枸杞銀耳湯不僅是比較珍貴的藥用菌，而且是一種食用菌，紅棗枸杞銀耳湯的功效是補腎、潤肺、生津、止咳。紅棗枸杞銀耳湯有助於胃腸蠕動，有助減肥作用，有去除臉部雀斑的功效，並且對肺燥久咳很有幫助。

　　銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。