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紅棗核桃糖做法是什麼

紅棗核桃糖做法是什麼

  1、準備材料:紅棗350g、核桃仁350g、白糖20g、淡奶油100g、粟粉80g、水60g、紅糖150克。

  2、紅棗用水煮軟,打成泥備用。

  3、將糖放在鍋里加60g水,小火煮大概20分鐘。

  4、等熬好的糖漿稍微冷卻一下,將粟粉加100g水攪勻倒入。

  5、然後加入淡奶油,小火加熱攪勻,等糖漿變濃稠加入棗泥攪勻,繼續加熱攪拌至可以劃出固體形狀的線條,攪拌要按一個方向。

  6、最後加入核桃仁拌勻,放入盤中冷卻,等變硬後切塊即可。

紅棗核桃露做法圖解

  1、核桃紅棗各25克。

  2、牛奶500毫升。

  3、分別倒入攪拌機攪碎。

  4、二分鐘就可以。

  5、倒入不粘鍋加篩網過濾(也可以不用過濾)過濾之後口感會比較好些。

  6、小火煮邊緣冒泡加入冰糖,邊煮邊攪拌防止糊底,開了就可以起鍋。

紅棗核桃露做法圖解

  1、核桃紅棗各25克。

  2、牛奶500毫升。

  3、分別倒入攪拌機攪碎。

  4、二分鐘就可以。

  5、倒入不粘鍋加篩網過濾(也可以不用過濾)過濾之後口感會比較好些。

  6、小火煮邊緣冒泡加入冰糖,邊煮邊攪拌防止糊底,開了就可以起鍋。


薑母紅棗核桃膏的做法

  黑糖薑母紅棗核桃膏的做法:   材料:紅棗150克、桂圓50克、清水300克、生薑80克、紅糖120克。   步驟:   1、紅棗洗淨,桂圓剝皮,去核後剪成小塊;   2、生薑去皮後切成片,切成末備用;   3、紅棗桂圓放入鍋中,加入300克清水;   4、大火煮開後,轉小火煮五分鐘,撈出紅棗桂圓;    ...

全麥紅棗核桃瑪芬蛋糕的做法

  1、食材:奶粉40克、清水60克、鹽3克、雞蛋4個、黑糖85克、油60克、低粉40克、全麥粉150克、燕麥30克、紅棗80g、核桃50克、泡打粉3g、肉桂粉5g。   2、紅棗切小塊。   3、黑糖紅糖切小塊。   4、清水加入奶粉再放入黑糖繼續攪拌,可以多攪拌一會,如果懶就攪一會也可以,黑糖不用全部攪拌 ...

紅棗核桃糕的做法

  1、首先,我們需要準備好一些紅棗,核桃以及紅糖,我們可以先將紅棗的核去掉,然後將核桃剝出核桃仁,可以用小刀切成小塊。   2、準備好了這些之後,我們就可以拿出適當的雞蛋,將雞蛋打發,等到雞蛋有了泡沫之後,我們就可以加入我之前捏好的紅糖,將他們充分的糅合在一起。   3、等到我們將糖和蛋溶在一起了之後,然後 ...

紅棗核桃蜂蜜配製的做法

  紅棗清洗後去核,剪成小塊;大米清洗乾淨;加州核桃沖洗一下;將紅棗,大米,核桃全部材料放進豆漿機,加入1升清水;啟動豆漿機的八寶鍵,程式完成後放涼,加入適量蜂蜜即可。 ...

核桃做法

  1、主料:核桃仁400克、白芝麻30克。   2、輔料:糖300克、水20克。   3、核桃去殼。   4、平鋪在烤盤裡,170度烘烤15分鐘左右,將核桃烤香。   5、白芝麻用鍋小火炒至微微變色。   6、糖加水混合均勻,開中火熬至起大泡。   7、轉成小火將核桃倒入。   8、均勻得裹上糖汁後,灑上白 ...

紅糖紅棗核桃麵包最正宗的做法

  材料主料:高筋麵粉300g、紅糖35g、紅棗35g、核桃仁20g;輔料:白糖20g、黃油20g、雞蛋l個、酵母3克、鹽3克、溫水150mL。   1、紅棗切丁,核桃弄碎,黃油軟化,雞蛋打散;   2、把紅糖水倒入麵包機,放入蛋液,麵粉,糖,鹽揉至均勻狀態;   3、放入軟化好的黃油揉至出膜;   4、待揉 ...

紅棗核桃戚風的做法

  1、紅棗加水煮熟。水不宜太多,稍蓋沒紅棗即可。熟後繼續悶著直到徹底涼透。這樣紅棗吸飽水份,好剝又好吃。剝皮去核成紅棗肉。   2、蛋清蛋黃分離,牛奶玉米油混合,用蛋抽打至油乳交融。   3、加入蛋黃,棗泥。繼續攪拌。棗泥不一定打至非常細,有一絲絲的小塊口感更好。   4、篩入低粉攪拌。不要過度攪拌,拌勻即 ...