紅棗花生燜豬蹄的具體做法如下所示：
1、將豬蹄剁成小塊，放入開水中焯燙4分鐘後撈出，衝淨表面的浮沫備用(焯燙豬蹄的水，倒掉不要)。
2、把花生和紅棗洗淨，姜去皮切成片，八角，香葉和桂皮準備好，把焯燙好的豬手塊和紅棗花生放入電飯鍋裡，再加入薑片、八角，香葉和桂皮。
3、倒入料酒、生抽。
4、倒入老抽、冰糖攪拌均勻後，加入適量的水，放入電飯鍋。
5、調燜的檔，讓豬腳燜個40分鐘。
6、燜好後取出豬蹄，倒入鑄鐵鍋中，取出八角、桂皮和香葉。
7、中火收濃汁後關火，西蘭花摘小朵，放水中加入適量的鹽焯熟。
8、再擺在盤的四周，中間碼上煮好的豬蹄即可。
用料：豬蹄、花生、冰糖、耗油、生抽、老抽、芝麻、蔥花。
花生洗淨用清水浸泡30分鐘，豬蹄斬成小塊，入沸水裡煮至表皮變色，沖洗乾淨，控水備用；鍋內倒油，小火加熱至油5成熱，放入冰糖，繼續小火熬至冰糖溶化，成焦糖色；放入控幹水分的豬蹄，轉大火，翻炒，直到皮成金黃色；調入耗油、生抽、老抽，不停翻炒，讓豬蹄都掛上醬汁；鍋裡注入足量開水並放入花生大火煲開，水開後改小火燉一個半小時；在2個小時以上入鹽，直至燉到湯汁收得還剩少許即可起鍋裝盤，放芝麻，蔥花點綴。
1、材料：粳米(100克)、赤小豆(50克)、花生仁(生)(50克)、棗(幹)(8克)、白砂糖(10克)。
2、紅豆、花生仁洗淨，用冷水浸泡回軟。
3、紅棗洗淨，剔去棗核。
4、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
5、鍋中加入約1500毫升冷水，放入紅豆、花生仁、粳米，旺火煮沸後，放入紅棗，再改用小火慢熬至粥成，以白糖調味即可。
1、主料：大米100克3人份、紅棗10個、山藥1段、花生仁(生)45克；
2、山藥洗淨去皮切滾刀塊，花生﹑紅棗用水沖洗乾淨，瀝乾水分。
3、鍋中加適入兩碗水。
4、把山藥﹑花生﹑紅棗放冷水中，蓋上蓋子中火煮開。
5、煮開後把大米放進去。
6、米放進去後，用勺子把融化開的米攪拌一下，防止 ...
具體步驟如下：
先把花生用水浸泡2至3小時，待用；把豬蹄的毛毛刮乾淨，洗洗，再剁成一塊塊，燒開水，倒入豬蹄，煮5分鐘，撈起倒入涼水中，撈起，瀝乾，待用；南乳搗爛成泥塊，待用；蓮藕削好皮，一分二，再分成一小段，待用；倒入適量的油，燒開油鍋，倒入豬蹄，爆炒；炒至幹水、皮脆，再倒入花生、蓮藕，翻炒一會兒，再 ...
1、食材：大紅棗、花生各15克，鮮豬蹄2只，生薑10克，清湯適量，鹽8克，味精2克，胡椒粉少許，紹酒2克。
2、大紅棗、花生都泡洗乾淨。豬蹄去淨毛斬成塊，生薑去皮切片。
3、鍋內加水燒開，投入豬蹄．用中火煮去其中血水，沖洗乾淨待用。
4、在煲內盛入豬蹄、生薑、大紅棗、花生米，注入清湯、紹酒置於 ...
1、食材：糯米粉200克、玉米澱粉40克、細砂糖35克、牛奶245克、植物油30克、紅棗12顆、花生碎60克、芝麻手抓兩把、白砂糖根據個人口味、椰蓉適量。
2、麵皮所有材料稱好放入大碗。
3、用手動打蛋器順一個方向攪拌成面煳，攪到面煳滴落紋路不會馬上消失的狀態。
4、蓋上保鮮膜並戳幾個洞。
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1、豬手洗淨，用清水浸泡2小時，期間不時更換清水。
2、冷水入鍋，開火，焯去血汙。
3、再次沖洗乾淨，瀝乾水備用。
4、開小火，放油，把姜，蔥，香葉，八角，桂皮，幹辣椒炒香。
5、豬手入鍋翻炒。
6、表皮微黃時，烹入米酒，繼續炒香。
7、加入鹽，糖，生抽，蠔油，老抽翻炒至上色。
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1、食材：豬蹄1只，黃豆50個，黃糖2大匙，八角1個，蠔油1大匙，生抽3大匙，老抽1/2大匙，胡椒粉1/3小匙，料酒、1大匙，蜂蜜、1大匙。
2、把豬蹄剁開幾塊，黃豆洗好，一起放進壓力鍋，放水約1/4鍋.
3、用煲粥檔，20分鐘，再加5分鐘，共25分鐘，時間到後排汽，取出食物濾水.
4、開鍋， ...
1、食材：豬蹄、黃豆。
2、輔料：紅糖、燉肉老抽、料酒、蔥、姜、八角、桂皮、鹽。
3、黃豆泡發5小時。
4、豬蹄用水煮開，把水倒出。再次用水煮開，把水倒出。（去浮沫，去腥）
5、在高壓鍋中放入豬蹄和黃豆，適量燉肉老抽，紅糖，料酒以及八角，桂皮，蔥姜。一小勺鹽。放入沒過豬蹄的水。
6、高 ...